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童年的味道
朋友一家老少从纽芬兰来多伦多旅游一周,忙完CN塔、大瀑布、摘车厘子等一系列指定接待任务后,最后一站是去唐人超市买菜。他们采购了一车子的白菜苗、白 骨通菜、油菜、芥兰、冬瓜等唐人蔬菜,准备第二天一早坐飞机带回纽芬兰,据说那个埠仔虽然开了三家唐餐馆(朋友即是其中一家唐餐馆的老板),但没有一间唐 人超市,吃来吃去都是西人的椰菜,在那岛上关了几年的他们,来到多伦多简直馋得像条菜虫!

Posted Friday, July 14, 2006

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望着朋友一家拎着一袋又一袋青菜那种满足的表情,这才惊觉生活在多伦多的我,有多富足!这里的唐人超市开了一间又一间,各种乡土特色食品琳琅满目,应有尽有,而且商家还在不断的到国内采购新品种,以增加市场竞争力。

价 格呢,近些年也在不断下降;还记得第一年移民来时,望着唐人街一间超市门口的新鲜荔枝,眼馋得直流酸水,可惜8.99元一磅的价格让我的口水又硬生生地吞 回去了,最后好不容易在一间西人超市见到价格“不算太贵”的荔枝,买了十几粒解馋,虽然外表是红皮,但吃进嘴才知是酸的;妈妈知道以后,很久都不敢告诉我 当年国内荔枝大丰收,姐姐吃得嘴都肿起来的事情;想必是怕我抵抗不了诱惑,回流去也!今年早前无论华、洋超市,都挂出醒目牌子特价售卖1.99元的“糯米 滋”,立即高兴地扑上前去买了一筐回家,一边随心所欲地品尝那甜美的果肉,一边含混不清地告诉先生:“我这才吃出了幸福的感觉!”

从这个角度来讲,生活在大多伦多地区的将近五十万华人,都是幸福的一群,因为大家都享有自由选择口味的权利;也因此早前有朋友从国内过来,顺便问我要稍带什么吃的东西来,我想了半天也不知道哪些是我想吃而多伦多又买不到的!

最 后眼睛一亮,告诉她给我带一罐椰子酱,记住不要买成乳白色的椰奶了;东西捎来了,我也专门买了一袋馒头准备送椰子酱吃,这可是我童年最favorite的 吃法,记得最高纪录一次早餐吃了四个大馒头,只为那金黄色的椰香;椰子酱打开了,味道纯正香滑,但怎么吃也吃不出物质缺乏年代的那份香甜味道来,先生在一 旁笑:这不又再一次例证,只不过是你的童年情意结罢了!

阡陌