烤羊腿
方子试过几次,非常成功,推荐。 羊腿最好是新西兰 lamb leg。 吃完羊肉,骨头煮了羊骨汤,很好喝。
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做汤办法很有意思
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这种做浇汁方法也可以用于烤牛肉,不知道这样的羊肉嫩不嫩?:lol:
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温度 190^C or 190^F? |
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那就不是两小时了 估计得8hrs 焖熟 会很tender:xizao: try完了告诉大家啊 |
小嫩手,很能干阿。
这个很对我的胃口,就是那个土豆最好是烤出来的好吃。 请问这个烤多长时间,温度多少? |
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我最后再broil 10分钟。 |
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土豆这样很好吃,试试。 |
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记得下回买鲜的 味道很不错 还可以试试松树针 鲜的 记得烤完后 要去掉 再做gravy |
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