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truefrank Sep 20th, 2012 17:46

大家知道超市里买的龙虾怎么烧好吃?
 
能介绍一下烧制方法么?谢谢

已吻封笺 Sep 20th, 2012 17:50

奏是清蒸,放盐!

可适当放些葱和姜(当然我不喜欢)

rabbitjessy Sep 20th, 2012 19:03

引用:

作者: truefrank (帖子 4701442)
能介绍一下烧制方法么?谢谢

I like bake lobster with some cheese and fresh herbs.
Stir fry lobster is also vey good.
Just google recipe, you will find quite bit idea.

jasmine1101 Sep 20th, 2012 19:31

葱姜炒。

一面湖水 Sep 20th, 2012 20:08

活龙虾?

放水,上锅蒸几分钟,红透即可

切断,

少量油,花椒出味,下姜蒜葱末,若食辣,放干辣椒节,再放备好的龙虾段,翻炒,少量高汤,闷好,收汁即好,摆盘,开吃:lol:

若是超市里冰冻的,前面省略,后面不放盐,步骤一样就行

这是最简单,还有其他复杂的做法,放狗吧

plc Sep 20th, 2012 21:42

4 种:

1.葱姜炒。
2.bbq
3.生吃
4.蒸

偶觉得蒸的不如上面的好吃

annarosa Sep 20th, 2012 22:58

引用:

作者: plc (帖子 4701597)
4 种:

1.葱姜炒。
2.bbq
3.生吃
4.蒸

偶觉得蒸的不如上面的好吃

都好吃:39:

090826 Sep 20th, 2012 23:35

蒜蓉清蒸

sage Sep 21st, 2012 10:39

引用:

作者: truefrank (帖子 4701442)
能介绍一下烧制方法么?谢谢

姜葱爆炒,面拖也不错,就是有点作孽,还要切成小块面拖。:smile:

团之圆 Sep 21st, 2012 11:10

水煮8分钟,1lb 龙虾。

玄峰 Sep 21st, 2012 12:45

很简单,葱姜炒粉丝。 没有不好吃的

sage Sep 21st, 2012 12:51

引用:

作者: 玄峰 (帖子 4701915)
很简单,葱姜炒粉丝。 没有不好吃的

上回在你那吃的是神马?很好吃!

玄峰 Sep 21st, 2012 12:53

引用:

作者: sage (帖子 4701925)
上回在你那吃的是神马?很好吃!

姜葱炒粉丝。

sunshine Sep 27th, 2012 13:19

得一个很大的锅吧?:tongue:

洋民工生活 Oct 3rd, 2012 22:27

引用:

作者: 已吻封笺 (帖子 4701444)
奏是清蒸,放盐!

可适当放些葱和姜(当然我不喜欢)

正解!然后把肉挖出来,拌Salad,一级棒!

annarosa Oct 4th, 2012 02:55

引用:

作者: 洋民工生活 (帖子 4713587)
正解!然后把肉挖出来,拌Salad,一级棒!

:31:

阿土仔 Oct 4th, 2012 11:59

引用:

作者: 玄峰 (帖子 4701915)
很简单,葱姜炒粉丝。 没有不好吃的

郁闷,我做的真心不好吃:tired:

annarosa Oct 4th, 2012 15:11

引用:

作者: 阿土仔 (帖子 4713994)
郁闷,我做的真心不好吃:tired:

试试不放粉丝如何


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