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-   -   【原创】香喷喷的荠菜墩子 (http://www.chinasmile.net/forums/showthread.php?t=242284)

zoobunny Apr 22nd, 2007 12:43

【原创】香喷喷的荠菜墩子
 
在油墩子基础上发展来哒。没吃过油墩子,不知道会不会喜欢罗卜丝馅,就改成自己喜欢的馅儿了。正好地里的荠菜看着诱人,就用它尝个鲜啦。
真地好吃,没想象的那么难做衲。大家可以试下,喜欢用什么馅都成,炸出来都会香喷喷滴。

-GoGoGo- Apr 22nd, 2007 12:47

正好地里的荠菜看着诱人

:cool1:

zoobunny Apr 22nd, 2007 12:48

等会儿八,图太大了。

zoobunny Apr 22nd, 2007 13:01

3 个附件
荠菜洗净切细,和肉调成馅。面加水1:1调成面糊。

zoobunny Apr 22nd, 2007 13:11

5 个附件
油烧热,保持在比中火稍高一点。勺子在油里过一下。加一些面糊,再放上一些馅。上面盖上面糊。

zoobunny Apr 22nd, 2007 13:17

引用:

作者: -GoGoGo- (帖子 1732571)
正好地里的荠菜看着诱人

:cool1:

他鸦叔,表光看,觉得好的话表示一下哈:tongue: 。

-GoGoGo- Apr 22nd, 2007 13:22

还能看看地里的荠菜啊?

zoobunny Apr 22nd, 2007 13:25

3 个附件
把整个勺子没入油中,时不时晃动下,过一、两分钟的样子,墩子就在勺子里松动了,把它脱入到油里面。炸成金黄色。

zoobunny Apr 22nd, 2007 13:28

2 个附件
就是这个样子滴。。。

bbqbbq Apr 22nd, 2007 13:50

我找不到荠菜,用蒲公英代替行不?:tongue:

zoobunny Apr 22nd, 2007 14:10

引用:

作者: bbqbbq (帖子 1732632)
我找不到荠菜,用蒲公英代替行不?:tongue:

怎么不行,都是回归大自然健康食品嘛。不过不要摘草坪上的喔,打了药的说,10有89不健康僚。

bbqbbq Apr 22nd, 2007 14:29

引用:

作者: zoobunny (帖子 1732641)
怎么不行,都是回归大自然健康食品嘛。不过不要摘草坪上的喔,打了药的说,10有89不健康僚。

嗯,我在自己家院子里找找看.:biggrin:

Cisco Apr 22nd, 2007 14:40

多好的荠菜,包馄饨一定好吃

zoobunny Apr 22nd, 2007 14:53

引用:

作者: Cisco (帖子 1732661)
多好的荠菜,包馄饨一定好吃

留了一些今晚上包馄饨捏。

多伦多之星 Apr 22nd, 2007 18:29

晚上还有吗?

moccafirst Apr 22nd, 2007 19:21

好香,馋死了!兔子姐姐好厉害!

独来睹网 Apr 22nd, 2007 20:20

引用:

作者: bbqbbq (帖子 1732650)
嗯,我在自己家院子里找找看.

自己没打过农药,不等于邻居家的农药分子跑过啦吧。:biggrin:

独来睹网 Apr 22nd, 2007 20:21

引用:

作者: moccafirst (帖子 1732866)
好香,馋死了!兔子姐姐好厉害!

还是兔子好吃:smile:

-GoGoGo- Apr 22nd, 2007 22:15

引用:

作者: zoobunny (帖子 1732565)
大家可以试下,喜欢用什么馅都成,炸出来都会香喷喷滴。

找不到荠菜和蒲公英, 揪把青草能做油墩子馅不?

zoobunny Apr 22nd, 2007 23:38

引用:

作者: -GoGoGo- (帖子 1733064)
找不到荠菜和蒲公英, 揪把青草能做油墩子馅不?

这个这个(挠挠头。。。),鸦鸦吃惯了虫虫,吃青草好象消化不了吧:belial:


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