120年来首次:印度最高法院命令可口可乐公布百年秘方
120年来首次:印度最高法院命令可口可乐公布百年秘方
文章来源: 新华网 于 2006-08-07 10:02:01
120年来首次:印度最高法院命令可口可乐公布百年秘方 新华网
印度最高法院日前要求可口可乐公司公布其秘密配方，对可口可乐公司而言，这在配方完成后的120年来尚属首次。
印度最高法院命令，这家美国软饮料制造商与其对手百事可乐公司，都必须提供它们产品的化学成分和配方。
印度法官命令这两家公司在四周之内答复。“如果它们不合作的话，法院有权禁止其产品在印度销售，”印度FML律师事务所的帕特尔律师解释说，“但没人会愿意交出保存了120年之久的秘密。”
法院命令的根据是印度科学和环境中心在8月初公布的一份最新调查报告。这份报告称，可口可乐公司和百事可乐公司在印度生产销售的部分软饮料含有3到5种杀虫剂成分，含量远远超过规定标准。不过两家公司均否认这种说法。
可口可乐的百年秘方
印度最高法院日前要求可口可乐公司公布其秘密配方后，可口可乐保存了120年之久的秘密配方再次引起世人关注。
可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密达120年之久。为了保住这一秘方，可口可乐公司的元老罗伯特·伍德拉夫在1923年成为公司领导人时，就把保护秘方作为首要任务。当时，可口可乐公司将这一饮料的发明者约翰·潘伯顿的手书藏进了银行保险库，并声明如果谁要查询这一秘方必须先提出申请，经由公司董事会批准，才能在有官员在场的情况下，在指定的时间打开。如今，只有极少的几个人知道此配方，而他们不允许乘坐同一架飞机旅行。
事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料。
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