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烤鸭――试做的,还好啦~~~
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Nov 21st, 2003, 12:02
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19
flybird
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帖子: 34
俺是用电视里介绍的旋转烤箱做,
俺发现, 如果鸭子不解冻彻底这样较好,或者风干后,
国内餐厅都是挂在外面。
蜂蜜要刷,但是整支鸭子一家吃不完,下顿或转天就不香了。鸭子多少有些上火,尤其葱。
flybird
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