[redboy2000]

作者: 枫婆子

我在网上狗到一个四川酱肉和腊肉的做法，感觉还行，想做的朋友可以看看：


四川腊肉有两种做法，一为烟熏肉，一为酱肉。我特地向我妈妈（专业国家二级厨师，有十一年的饭店老板的经验 ）请教了几招腌制腊肉的独门秘方。　　
做酱肉调料要齐全　　选肉：腌制腊肉选肉非常关键：一定要用坐墩肉、五花...

听起来一定好吃。就是有点麻烦了。