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beauty_cat · May 20th, 2009, 20:54

贝太的书研究了一下，以前用面包机做面包的时候，每个面包放一带yeast，好象是8g, 但是这本书上，这个面包只放 1g yeast，猫硬着头皮放了 1g，发的很好。做了那么多面包，发觉好面包要面包机揉完面，拿出来烤箱烤～～

切得好是因为刀好，面包刀，或者是非常锋利的刀～～

May 20th, 2009, 20:54	#4
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12	贝太的书研究了一下，以前用面包机做面包的时候，每个面包放一带yeast，好象是8g, 但是这本书上，这个面包只放 1g yeast，猫硬着头皮放了 1g，发的很好。做了那么多面包，发觉好面包要面包机揉完面，拿出来烤箱烤～～切得好是因为刀好，面包刀，或者是非常锋利的刀～～
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12