主题: 为什么我煮的阿胶羹这么难喝?
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旧 Oct 14th, 2010, 11:35     #14
Cherryred
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作者: hopeca 查看帖子
我以前喝过，好象没有什么难闻的味道。我没有加那么多东西，就是弄点水，把阿胶弄成小碎块，水开了以后，把阿胶放进去搅拌，要搅上至少10多分钟才能溶化。然后也是放在冰箱里，冷了就凝固了，每次吃时挖一块出来放在牛奶里或是汤里。后来嫌麻烦就不吃了。
哦. 我蒸的时间太长了? 我是怀疑我买的阿胶不好.
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