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焦糖布丁蛋糕
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May 2nd, 2011, 12:51
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天空之城2010
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作者:
jasmine1101
还不够好看,应该做出来像果冻面一样很平滑的,这个和加热水有关系,看来一定要加刚沸腾的,保证100度。我是偷懒加的热水壶里的水,所以还是有点儿结块了,倒下去就发现有点儿不平整。
已经很不错了,我喜欢这种看上去有点焦脆的表皮,看着就香.
我以前做过焦糖布丁,小孩子都不吃,我觉得有点太嫩了,吃着腻.
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