引用:
作者: 阿童木
问个问题： 中等的超市一个月的利润能有多少？ 按平均数。
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华人超市大多数都是很简单地把进帐减去出账，利润大约可以到10-15%左右。很多人一看到这个数字马上会和回本期联系起来，一阵噼里啪啦心算，扣除煤气水电人工维修贷款后发觉这个生意没得做。但华人超市有其自己的办法赚到钱。
引用:
作者: comm1
...管理软件很难跟上这样的更新速度.所以超市各个部门"大佬"的经验很重要,他们大多没念过什么书,更不懂什么库存成本,周转率,供应比率等数据的计算了,但他们的大脑绝对快过任何一款管理软件.
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华人超市这种管理方式好处是短平快。任何一个产品，上午一个电话，下午就可以到店开卖，销路不好马上减价；货订少了，同样位置上下午可以卖不同的货；货订多了，可以和兄弟店横向调配，再不行还可以退供应商等等。一个货早中晚价格可以不同，大佬随时根据店面人流以及在手库存来调整售价，非常灵活。
坏处也显而易见，这里不说现代化管理等等过于理论化的东西，就说一点，依赖大佬，和中餐馆一样，如果大佬搞事，老板很难及时发现。大佬跳槽，新来的很难了解现在手上到底有多少库存，每日销售情形又是如何。需要花时间去熟悉，牺牲的是超市营利。
引用:
作者: 十里长亭
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华人超市当然也在进步，不得不承认，他们学习的很快，特别是新开张的超市，每间都像极了大统华，同时大统华也在学习他们的长处。我们作为客人，自然就有收益啦。
引用:
作者: vwgolf
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超市和供应商是互相依靠，不可缺一。华人超市某种程度上是剥削了供应商的利润，借供应商的钱做生意。供应商只要能收回货款，何尝不利用了如此至多的超市增加自己进口的POWER，从而获得更低廉的成本呢？
引用:
作者: 自由人
超市应该还是赚钱的，可能不少赚，不会象你老说的那样。他们的人工低，采购的东西质量一般或者比较差，不会贵，成本也不会高，不赚钱可能性不大啊。...
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之前说了，看你站在什么角度看。一般超市都是月结，但进的货1周就可以卖了，也就是说，超市可以合情合理地占用供应商3周资金，更不说那些拖到3、4个月才还货款的了。
杂货店没有能力压货款，超市有，越大的超市越有。通过这种形式，多数超市都在1-2年内把自筹来的本都回了，剩下的银行贷款/供应商货款慢慢还，手上钱花光了还可以从超市拿，可以想象一下，超市是赚钱还是赔钱，如果赔，怎么还会有人不断进入这个市场？