主题
: 美食菜谱
【原创】卤牛肉自创~
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May 13th, 2006, 13:23
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13
glian
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引用:
作者:
xyzok
不是花椒的麻椒,那是个什么东东?
问四川人,都知道:花椒的皮是红的,麻椒的皮是褐色的--拌“夫妻肺片”的料,加的就是这种。我是去年在“龙泰”买的,会来放锅里炒过,然后用打碎机打碎备用。
glian
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