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旧 Oct 17th, 2012, 10:38     #1
Pucca普卡
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默认 【推荐】Red Lentil Soup兵豆汤

吃腻了中餐们的筒子们可以试试这个。lentil有丰富的高蛋白,还包含其他的矿物质,是公认的健康主食之一。我喜欢让孩子多尝试其他国家的食物,之前奶奶都是给他吃中餐,我怕以后养出个中国胃,太挑食就不好

方子:
-洋葱半个
-碾碎的蒜一个
-cumin1/2tsp
-turmeric1/4tsp
-cinnamon1/4tsp
-diced potato
-diced tomato
-剁成小块的鸡肉(我用的鸡腿)
-bay leave
-red/green lentil

洋葱和蒜加橄榄油中火炒炒然后放调味品,再加水放材料,30分钟搞定。不喜欢咖喱的筒子们可以省去cumin.

http://realfoodforlife.com/wp-content/uploads/2011/04/lentil-red-300x215.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-kwW5uPsi1yU/UCF9P2znxPI/AAAAAAAAAVk/qWbqzz2NP58/s1600/red-lentil-soup-1024x820.jpg
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感谢 Pucca普卡 发表的文章:
annarosa (Oct 17th, 2012), 闹闹.. (Oct 18th, 2012), rabbitjessy (Oct 17th, 2012), vanilla (Oct 17th, 2012)