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旧 Jan 21st, 2011, 23:19     #192
同温层
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酒!是好东西!!!

今天几瓶马尿进肚子,扯一会喝酒的事。

听爹妈说哥从小还不会说话的时候就喜欢酒,每次闻到酒香眼睛就发亮。那时候请客吃饭一般都是在家里面,张罗一桌酒席,亲朋好友故里近交的都来。那时候家里还是很传统的,男人们先吃饭,女人们后吃。回到爷爷奶奶家里更是保守,逢年过节时男人们在正房大桌吃饭,女人们操劳半天之后只是在小屋子单独开一桌,期间还不停的照顾男人们,上酒布菜。现在都平等了,大家一起坐一起吃。反倒是现在有的女人在酒桌上的表现比男人们活跃,呵呵,不知道是女子进步了?还是男人们退步了。

那个时候哪有啤酒啊,上桌的基本都是白酒。偶见稀罕的红果酒、香槟、葡萄酒,还记得一个牌子叫“雷司令”但是现在是什么样子都不知道了。老爸喜欢喝酒,时至今日,哥的啤酒还不是老爹的对手。只是在最有状态的时候白酒能打个平手。小时候能用筷子蘸一点白酒尝尝味道就非常满足,我惊讶地发现我的女儿也喜欢这口!!!闻到酒香就两眼发光,那天问起来以后陪爸爸喝酒不?人家痛快的答应了还和我拉勾,只有孩子妈扑倒在地......

稍微大一点就开始偷酒喝了,趁着大人不注意3钱的小酒盅那是一饮而尽转身就跑,哈哈哈哈,典型的人来疯。而后醉倒床上那是后话,先把酒瘾过了再说。那时候喝酒纯粹就是起哄凑热闹,也根本不懂怎么个规矩。那时候老爷子也不是怎么管这事,睁一眼闭一眼的就过去了。

后来和老爷子出差第一次尝到了“马奶酒”,大家如果日后去草原玩的话一定要尝尝马奶酒!!!这酒是宝贝,真的。第一次喝的话您会觉得这不是酒而是酸奶而已。酸酸甜甜,开胃健脾,哪里用得到什么酒盅,直接平口大海碗招呼就行了。还真是这样,酒量直线提高,毕竟酒精度数在那里摆着,不能有多强烈的反应。此话虽不假,但是这酒后劲很大,按照牧民的说法,等觉得喝好了差不多了,出去一见风吹立刻干翻。不好好睡上一整夜根本缓不过来。

马奶酒的相关链接:http://baike.baidu.com/view/241200.htm 我就不复制--粘贴了您自己有空看就是




现在去草原玩啥的蒙古包里敬酒用的都是白酒了,其实正经的应该就是马奶酒。蒙族姑娘双手捧酒碗还有洁白的哈达站在你面前唱着《祝酒歌》只要你不喝她会一直唱下去,但凡是个爷们都过不了这一关。哥一般不让人家费劲,唱一遍绝对一饮而尽,而且还不耍赖,像什么假装豪爽让酒从碗边溢出去而后还一抹嘴头称赞“好酒,好酒”这等糟蹋粮食的事情哥从来不干,在内蒙有酒德是很重要的事情。哥一不会跳舞、二不会麻将,就爱吃点肉喝点酒,这点德行要再丢了就不剩啥东西了。

喝酒不用人劝、也从来不劝别人这是哥喝酒的特点,酒逢知己千杯少,话不投机半句多,朋友在一起喝一定要喝好,要是纯粹为了应付差事我宁可不合,否则到肚子里不舒服。那次去赤峰办事都是生人没见过。主人等坐定之后就问大伙,喝点啥酒啊?哥那时候年轻气盛,还没等领导发话直接就说“有高度的没?”主人大悦!给领导上了宁城老窖,给我单独拿了一瓶草原白,65度。我也乐得自在。主人单独安排了一个小伙照顾我,喝到兴处我们搭着肩膀,酒杯早就扔了,直接就是碗,那次痛快。多日之后那小伙和我说“俺们领导可喜欢你了,知道为啥不?就是你那句有高度的没有。”呵呵,内蒙人傻实在,往往第一次见面就是在酒桌上把人定性了,可交的、凑合事的、玩蛋去的分的可清楚了。



第一次去老婆家见岳父岳母,我也傻实在,前文也说了,担挑是纯蒙族,老丈人准备一桌酒菜 外加一瓶好酒(忘了反正不到一斤装)和岳父大人周旋几次之后,直接抱着瓶子和俺担挑整上了,一瓶白酒顷刻间入肚,我俩腆着脸找丈母娘要白酒。哈哈哈哈现在回家还经常把这事当笑话说起来。这幸亏是内蒙的丈母娘,要是去上海相亲去,这一下子立刻定位成“小瘪三”了,还想娶老婆?不打出家门不错了吧?

走了这么些年,前几天国内同学还给我发过来他们聚会喝酒的视频,这帮货到现在还给我单独留个座位,摆一双筷子,一个酒杯......妈的

从来到加拿大这几年喝了几次痛快酒,档次最高的一次喝的是陈年的红五星茅台50几度,真香,开瓶之后1/3都已经挥发了,剩下的都是挂杯拉丝的淡黄色琼浆。估计以后再也找不到那么正的茅台了。

又馋了,再喝一瓶去。诸公后会有期

----------------哪有什么上流,都是他妈的下流-------
--------我来华枫就办三件事:灌水,灌水,还是他妈的灌水-----
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白野猪 (Jan 21st, 2011)