[raindance]

作者: charlemagne

这周food basics 的椰子特价0.88元一个，正好用来做椰子煲鸡汤，据说椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁、椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰汁肉具有补虚，生津，利尿，杀虫的功效。
做法：椰子一个，在它顶上的...

这个汤很好喝，我们偶尔也煲一次，因为椰子太难处理。