今天给好朋友做的生日大餐
人生第一次烤crown roast 非常成功, stuffing yummy!! 强烈推荐大家 买一个做holiday meal.配餐有lobser mac cheese , 近二年餐厅最流行这个, 我在网上找了一个方子,做的非常成功,好朋友的意大利男友和另一个法国哥哥连续吃了三大碗。
色拉是grilled shrimp with Capri salad,也是非常受欢迎 我这个grill shrimp 用意大 利咸肉加basil 包在一起,用油煎的,非常香。
自夸一下,晚餐非常成功, 6个人喝掉了二大瓶2006 Italy vintage red wine,都不过瘾。都不让偶撤main course 上desert。 我忘记拍dessert片片。 吃得太欢了。 虽然今天我忙一天,但是看到大家吃的高兴,我就满足了。