引用:
作者: 祝君平安
谢谢回复和鼓励。我也看过说多吃碱性食物对癌症病人有帮助，比如多喝柠檬汁水。我也尝试过（先嘲笑一下自己，当时病急乱投医，几乎尝试了看到的所有有可能会对身体有好处的东东），但没有前后测量对比，不知道真正的效果。
不过我觉得饮食还是要平衡比较重要。上面的研究出自西方，因西方人一直食肉较多（相比亚洲人...
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素食和肉食，并没有特别的好坏区别，肉食这可以吃得很健康，素食者也可以吃得很不健康～～
你说西方和东方的区别，其实事实并非如此。东方人的饮食没有比西方人好到哪里去，大量的米饭，还有东北地区的面食，再加上大量的豆制品，让身体呈酸性的中国人不比西方人少。而且，中国人传统的烹饪方式和使用的植物油，让烹调出的素食比西方的烹饪方式作出来的营养少很多。研究并不是全部出自西方，我收集了大量数据，参考了东西方的著作，当然最主要的，还是临床数据，不过还是以西方的自让疗法理论和营养学作为理论依据的～～