主题: 癌症的意义
查看单个帖子
旧 Jul 24th, 2012, 23:41     #26
祝君平安
Member
级别:2 | 在线时长:18小时 | 升级还需:3小时级别:2 | 在线时长:18小时 | 升级还需:3小时
 
注册日期: Jul 2012
帖子: 79
祝君平安 is an unknown quantity at this point
默认

引用:
作者: beauty_cat 查看帖子
你说西方和东方的区别,其实事实并非如此。东方人的饮食没有比西方人好到哪里去,大量的米饭,还有东北地区的面食,再加上大量的豆制品,让身体呈酸性的中国人不比西方人少。而且,中国人传统的烹饪方式和使用的植物油,让烹调出...
我同意要吃多绿色叶子的蔬菜对健康很好,但是最好要多品种,每天有两到三种,多更好,如果家里人多的话,做起来方便。人少的话,做多了只能浪费。

面食和米饭不是酸性食品,是碱性的,但和任何食品一样,都不能多吃,按需最好。
我不认为西方治疗癌症和其他重大疾病的方法都是可取的,因为多数疗效都是治表不治本,病人若不是从身心调整,治疗后死亡和复发的都不在少数。我认为把西医和中医的方法结合起来效果才会最好。

西方人常吃的色拉中用的蔬菜量看起来多,但和人体的需求相比就少得多,即使把整个大盘子都装色位(一般都只有一小部分甚至几根几片,整个盘子很好看),其实也就一小把,所以生吃的量不容易吃得够,虽然大部分蔬菜生吃较好。中国人的炒菜中蔬菜的营养(主要是融于水的维生素类)会损失一些,但炒菜中的蔬菜量远远大于色位用量,损失的总量相对保留的总量来是少得多。这个,我是在中国农业大学食品专家范志红的博客中看到的,有专家做过相关的对比实验。
当然,炒蔬菜最好是快炒,只要快熟时,就起锅,以减少融水性维生素的损失。 我一般是在开水中过一下(时间长短视品种而定)就捞出。

我来加后多数时间住在西人家里,也跟房东参加过许多宴会,他们是大家族。他们的素食主要是甜点和色拉,肉类吃得要比中国人或者说我周围的中国人(我来自江南地区)要多得多。中国人通常把菜和肉一起做,比如肉丝肉片小肉块什么的,看起来多,但真实分量不象一块牛排那么多。独生子女那一代饮食可能西化多了?当然也得看父母家庭习惯吧。


我认为吃什么都是均衡最重要,主要是根据自己的体质和身体状况,什么东西都不能吃太多,要知道自己的量,不要总和别人比。在生病时(指癌症),多花一些时间注意饮食对身体的影响(只要学会静心,是可以感觉得到的),然后根据体质做一些调整。

最后我再强调,想治愈癌症,最重要的是从“心”的开始训练,吃什么只要不偏食,真的不重要。许多人(僧人)只食一餐,且是别人给什么就吃什么,身体也一样会健康长寿(当然僧人也会生病、死亡)。

不要太看重生老病死,就不会被生老病死所累。让心放轻松,常常观照和觉察自己内心及不断升起落下的七情六欲,不被它们所控制,又有什么可以伤到你呢?

此帖于 Jul 25th, 2012 23:42 被 祝君平安 编辑。
祝君平安 当前离线  
回复时引用此帖