[aix]

作者: 郝哩哩

帮朋友看了个FISH—CHIPS的店，但对这店的成本不太了解，这是专业化的炸鱼店，只做炸鱼，薯条，色拉和饮料，有谁知到炸鱼店的食品成本？先谢了。

记得店主说毛利50%以上, 要别人送货成本高些, 自己去买可以有许多选择. 这种店如果是天主教居民多的地方, 生意会更好, 其他的不太了解.
店主还开玩笑说, 他们这一行最希望教皇经常死.

另外,老黑多的地方开炸鸡店好象也不错.