[五代十国]

分析化学是化学领域与应用结合得最为紧密的分支，如石油质量检测、产品分析、血糖仪试纸、疾病诊断、电化学分析装置、食品行业、化妆品行业、制药企业等，都离不开分析化学。药物检测，与哪个蛋白产生作用？至于环境检测，大气中含有哪些物质？

就民生而言，分析化学更显得重要了。食品是否合格，含量对不对，都需要利用分析化学来检测，苏丹红、地沟油等，都是被检测的对象。还有奥林匹克运动会，通过尿样等检测兴奋剂，也是重要的一环。