[jasmine1101]

作者: 闹闹..

我看炒菜用途不大，除非油性大的，煎蛋，煎肉，鱼什么的，这类比较适合。

是，翻炒得估计不成，因为没法固定，炒烂了可就真的一锅烩了。
干剪大概可行，不过不冒烟好像不可能，油温到了一定程度材料放下去肯定会冒烟的，最多94这个纸本身耐高温不会冒烟，但是肯定还是起油烟的，特别是油性大的。