关于focus的问题

[九宵龙吟]

问大家一个问题，在拍夜景人像的时候，通常情况下前面站的人与后面的背景想比，从取景框里看人是黑的，因为光线很暗，focus的那几个点基本上是看不清楚。这个时候怎么focus呀？
我拍下来几张照片，都是后面背景清楚，前面人模糊。

另外，看网上说，照夜景人像要开闪光，但是一天闪光，人就变得很白了，闪光的强度能调吗？怎么调？