羊肉泡馍

ionview · Sep 25th, 2004, 11:12

今天我家吃羊肉泡馍,有感兴趣的吗?

mudou · Sep 25th, 2004, 14:48

请报价格，地点，人数上限。

引用:

作者: ionview

今天我家吃羊肉泡馍,有感兴趣的吗?

ionview · Sep 25th, 2004, 15:27

我今天多余5个人的羊肉泡馍,我在scarborough东城对面

ionview · Sep 25th, 2004, 15:42

因为是请朋友吃饭,朋友临时有事不能来,多的放到明天就不好吃了,故出让

mudou · Sep 25th, 2004, 20:11

看到的太晚了，期待下次能有机会。

引用:

作者: ionview

因为是请朋友吃饭,朋友临时有事不能来,多的放到明天就不好吃了,故出让,有意请
电416 291 5135

ionview · Sep 25th, 2004, 23:23

谢谢,如果想的话,可以给我打电话,附上图片,先看看,样子如何.

月亮秋千 · Oct 8th, 2004, 23:01

怎么做的？

ionview · Oct 9th, 2004, 12:14

做羊肉泡馍可以分几步:1 先买羊肉,我是在东区唐人街附近买的.$20一袋10 磅 2:,
将羊肉洗净放在高压锅里煮,小火,5-8小时.3:烙饼 4:做羊肉泡馍

月亮秋千 · Oct 9th, 2004, 13:04

引用:

作者: ionview

做羊肉泡馍可以分几步:1 先买羊肉,我是在东区唐人街附近买的.$20一袋10 磅 2:,
将羊肉洗净放在高压锅里煮,小火,5-8小时.3:烙饼 4:做羊肉泡馍

烙饼？发面的还是死面的？高压锅里要煮5-8小时？
还有羊肉是什么部位的？全肥的还是半肥的？

ionview · Oct 9th, 2004, 22:37

烙饼的面是介于发面和死面中间,羊肉是半肥的,主要是要羊一些羊骨头,高压锅小火煮5-8小时,羊骨里的味道才能出来,以前我也怕麻繁煮的时间短,结果没有一点味道,浪费了很多羊肉,打电话回国问,才知道羊肉煮的时间越长味道越好.

月亮秋千 · Oct 9th, 2004, 22:42

请教一下怎样烙的饼？羊肉里放什么料？谢谢

ionview · Oct 9th, 2004, 22:53

烙饼时先在锅里烙一下,两边有颜色了以后,放在烤箱里烤,425华氏度烤5分钟,煮羊肉时你可以放一些花椒.小回香,桂皮和一些盐.

月亮秋千 · Oct 9th, 2004, 22:55

谢谢

Sep 25th, 2004, 11:12	#1
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18	羊肉泡馍今天我家吃羊肉泡馍,有感兴趣的吗?
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18

Sep 25th, 2004, 15:27	只看该作者 #3
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	我今天多余5个人的羊肉泡馍,我在scarborough东城对面
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Sep 25th, 2004, 15:42	只看该作者 #4
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	因为是请朋友吃饭,朋友临时有事不能来,多的放到明天就不好吃了,故出让此帖于 Sep 25th, 2004 23:29 被 ionview 编辑。
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Sep 25th, 2004, 23:23	只看该作者 #6
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	谢谢,如果想的话,可以给我打电话,附上图片,先看看,样子如何. 上传的缩略图
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Oct 8th, 2004, 23:01	只看该作者 #7
月亮秋千 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 214 声望: 0	怎么做的？
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Oct 9th, 2004, 12:14	只看该作者 #8
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	做羊肉泡馍可以分几步:1 先买羊肉,我是在东区唐人街附近买的.$20一袋10 磅 2:, 将羊肉洗净放在高压锅里煮,小火,5-8小时.3:烙饼 4:做羊肉泡馍
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Oct 9th, 2004, 22:37	只看该作者 #10
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	烙饼的面是介于发面和死面中间,羊肉是半肥的,主要是要羊一些羊骨头,高压锅小火煮5-8小时,羊骨里的味道才能出来,以前我也怕麻繁煮的时间短,结果没有一点味道,浪费了很多羊肉,打电话回国问,才知道羊肉煮的时间越长味道越好.
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Oct 9th, 2004, 22:42	只看该作者 #11
月亮秋千 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 214 声望: 0	请教一下怎样烙的饼？羊肉里放什么料？谢谢
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Oct 9th, 2004, 22:53	只看该作者 #12
ionview Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 18 声望: -17	烙饼时先在锅里烙一下,两边有颜色了以后,放在烤箱里烤,425华氏度烤5分钟,煮羊肉时你可以放一些花椒.小回香,桂皮和一些盐.
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Oct 9th, 2004, 22:55	只看该作者 #13
月亮秋千 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 214 声望: 0	谢谢
月亮秋千 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 214 声望: 0