平淡的生活

wuyong · Dec 19th, 2011, 12:52

结束了一年辛勤的劳做，终于可以好好休息一段时间。原本以为是很好的事情，也盼望已久。真正闲下来，才感到这不是我真正喜欢的生活；这不，才无所事事一周，做梦都是工作了。本是劳苦命，无缘享清福，命贱。

好多人都说挣够钱，提前退休好，可以干自己喜欢干的事情；除了可以睡到自然醒，我喜欢干活的事情还是在实验室，做实验，捣鼓那些试样，处理事故；虽然累了会骂娘；总体感到踏实。

这无所事事的生活，让人心慌。

<一>。挣点钱不容易

那天闲的无聊，就想到换机油。

大概十多年前，那时多伦多华人少，华人车行也少；车行换油都标注二十点检查，外加加满液体(TOP UP FLUIDS)，为了招揽生意。时间变了，人工价高了，钱不值钱了，车行做事儿也不讲究了。这换机油不给脸色看就不错了，哪里还有时间检查， TOP?

为嘛? 不赚钱！

去车行不将车架起来检查，就跟自己换油没有多大区别了。闲着也是闲着，就想着自己动手换吧。想到就行动，去CT转悠了一通，买好机油，油滤，和必要的用具。

刚一出CT的大门就感觉不对呀。回到车的路上越想越不对，没有走到车边，就返回CT退货了。服务台问怎么回事儿? 俺说这为了换两辆车的机油，在这里花了六十多叨。同样的工作到车行做，只要五十叨；你说，我为何要无事生非呢?

是的，油的质量可能不同；但是，到目前为止，俺还没有感觉到机油对车辆的影响。

好多事情，不细想感觉不到。仅仅从换油这个的小事件，让我深深感受到车行兄弟们不容易。

愿他们在新的一年里，健康，平安，开心，快乐；为大家提供更多更好的服务。

wuyong · Dec 19th, 2011, 13:41

<二>。丑陋无比

闲来无事，就想着蒸包子；给LD一说， LD说好呀。

好多事情要讲个"正规"。不"正规"，总给人感到有内伤的样子；象说谁谁做IT工作是转行的；谁谁修车是来这里学的；谁谁练拳没有跟名师。。。。。。总让人感到底气不足。

小时家里姐妹多，洗衣服做饭都是她们的事情；除了干农活，咱啥都不会。这个做饭我就显得很不"正规"；一次次和朋友聚会，少不了要表达这样的心情: 本人很喜欢和朋友相聚，但是手艺不好，怕对大家招待不周。。。。做饭我真是底气不足。

这次说"蒸包子"，第一想到的是问我妈；要问包子如何拌馅儿，发面的问题，等等。打了几次电话，通话效果不好，只好单打独斗了。

第一锅包子出锅，让LD品尝。 LD一看笑出了眼泪，笑得止不住。笑过还不过瘾，赶紧给女儿打电话；说了我包包子的事件，并说她从没有见过这么丑陋的包子。搞得女儿一头雾水。 LD说你可以想像"丑陋无比"这几个字。

。。。。。。。。。。。。。

"丑陋无比"，那天说到这几个字我们就止不住的笑。在LD指导下，包子也漂亮多了。

我说包子是丑了点，但是馅儿没有漏就是好包子；再说，一个"包子事件"能让人这样少有的开怀大笑，意义可不至包子了。

生活中，平平淡淡才是真。

摆上来，显一下；这种丑包子少有啊。

已吻封笺 · Dec 19th, 2011, 13:43

我顶起！

能呆着，还这么不满意，这银跟银的差别咋这大尼？

beauty_cat · Dec 19th, 2011, 13:52

wuyong哥哥好，那么巧，猫也是辛苦抓耗子快一年了，这回刚歇着～～

已吻封笺 · Dec 19th, 2011, 13:53

猫
也
中午好

自由人 · Dec 19th, 2011, 14:02

老无啊,这包子确实确实丑了点,好几方面缺东西啊.你这馅儿没出来是因为根本就没有多少馅儿啊.
不过,应该鼓励啊,谁都有第一次啊.

胖子. · Dec 19th, 2011, 17:08

老无下次想让我少吃就多上点丑包子吧。丑陋的包子抑制了我的食欲。

sunday · Dec 19th, 2011, 18:48

包子难看与否不是很重要，重要的是要有馅儿啊。

老无你最好别说你的包子是在哪个饭店买的，不然人家会追杀你的。

beauty_cat · Dec 19th, 2011, 18:58

前面没有发现包子，可怜的wuyong锅，以后猫猫送你一盘 organic 的素菜包吧～～

儿童画 · Dec 19th, 2011, 20:08

引用:

作者: wuyong

<二>。丑陋无比

闲来无事，就想着蒸包子；给LD一说， LD说好呀。

好多事情要讲个"正规"。不"正规"，总给人感到有内伤的样子；象说谁谁做IT工作是转行的；谁谁修车是来这里学的；谁谁练拳没有跟名师。。。。。。总让人感到底气不足。

小时家里姐妹多，洗衣服做饭都是她们的事情；...

偏见一下：看外表，包子的心灵（馅儿）一定很美。

dlhy · Dec 19th, 2011, 21:53

引用:

作者: wuyong

<二>。丑陋无比

闲来无事，就想着蒸包子；给LD一说， LD说好呀。

好多事情要讲个"正规"。不"正规"，总给人感到有内伤的样子；象说谁谁做IT工作是转行的；谁谁修车是来这里学的；谁谁练拳没有跟名师。。。。。。总让人感到底气不足。

小时家里姐妹多，洗衣服做饭都是她们的事情；...

仔细一看,部分包子暗含着佛像,特别是12点到两之间的哪个包子,很象年过百岁,正在作揖的老子.老吴是不是已经下肚了?

草原之夜 · Dec 19th, 2011, 21:57

引用:

作者: wuyong

摆上来，显一下；这种丑包子少有啊。

已阅，饱了，谢谢老无

y.stephen · Dec 19th, 2011, 22:00

冲这难得一见的包子,得顶一下

wuyong · Dec 20th, 2011, 11:04

同学们，给点鼓励好不好? 一顿包子，真的那么好笑吗?

LD和女儿上街去了；送到地铁口，我说好好玩，晚上回来吃包子。 LD说你饶了我们吧。俺说这阵儿俺就喜欢蒸包子；跟包子杠上了。。。。。

借着"包子" 事件，再罗嗦几句。以前到安省科学馆参观，看了人体的消化系统，深有感触。再好看，美味的食物，无论包含了厨师们的多少心思，一旦端到筷子上，基本都是风扫残云了。不出一分钟，将会面目全非，百味统一。

喝酒要品酒；吃饭提倡"细嚼慢咽"，品味。吃饭是个不可逆转的过程；食物过了一个关口，将会一去不复返。

其实，人生何尝不是一样的呢? 成功失败，得意失落，看开了，都是个暂短的过程。有时间，有心情，一定要放慢脚步噢；好日子，坏日子，过了都不会再有。

每次想起徐志摩的"再别康桥"，都让人感到那种委婉的凄美: .......悄悄地我走了，正如我轻轻的来，挥一挥衣袖，不带走一片云彩。。。。。

别看我的包子丑，有皮，有馅，有味道，我知道。

儿童画 · Dec 20th, 2011, 13:19

引用:

作者: wuyong

同学们，给点鼓励好不好? 一顿包子，真的那么好笑吗?

LD和女儿上街去了；送到地铁口，我说好好玩，晚上回来吃包子。 LD说你饶了我们吧。俺说这阵儿俺就喜欢蒸包子；跟包子杠上了。。。。。

借着"包子" 事件，再罗嗦几句。以前到安省科学馆参观，看了人体的消化...

一场由包子引发的生活哲学思考。

红枫叶 · Dec 20th, 2011, 16:00

看到老无做的包子，突然想起了那句歌词：我很丑，可是我很温柔。

giraffe · Dec 20th, 2011, 16:04

引用:

作者: wuyong

同学们，给点鼓励好不好? 一顿包子，真的那么好笑吗?

LD和女儿上街去了；送到地铁口，我说好好玩，晚上回来吃包子。 LD说你饶了我们吧。俺说这阵儿俺就喜欢蒸包子；跟包子杠上了。。。。。

借着"包子" 事件，再罗嗦几句。以前到安省科学馆参观，看了人体的消化...

吴大哥不简单，包子能出笼就是好样的。只要味道好，模样实在是其次，多蒸几回就漂亮了。
两年前我也尝试过蒸馒头，家什买了一大堆，蒸过两次就作罢了，大概是没空儿，也因为买馒头也便宜方便。
吴大哥一定要坚持啊，以后再聚，要吃你蒸的包子。

calgary AB · Dec 20th, 2011, 16:11

哈哈哈......

居然能把包子包成这样，是够丑的，简直是“奇丑无比”，一定要让我老公看看，以增强他学做面食的信心

liszt · Dec 20th, 2011, 20:16

引用:

作者: wuyong

<二>。丑陋无比

闲来无事，就想着蒸包子；给LD一说， LD说好呀。

好多事情要讲个"正规"。不"正规"，总给人感到有内伤的样子；象说谁谁做IT工作是转行的；谁谁修车是来这里学的；谁谁练拳没有跟名师。。。。。。总让人感到底气不足。

小时家里姐妹多，洗衣服做饭都是她们的事情；...

这包子，说句老实话，我爱吃，特别是第二盘那个中间有个油洞的包子，更是最好吃的包子！

sunday · Dec 20th, 2011, 20:43

http://www.chinasmile.net/forums/attachment.php?attachmentid=59569&d=1324320021

我仔细看了看这包子，看起来皮好像厚了点，但应该说是挺好吃的。全白面，无粗粮，面揉得也挺筋道。不知道是不是放碱了，如果是传统的方法，应该用的是发面劲儿而不是用发孝粉，那么就应该加点碱中和酸味。我喜欢这种做法。
看图中的包子，刚出炉的时候吃起来一定很好吃，面有嚼头，馅儿也一定是拌的口味很重，肉馅儿，咸，这样吃起来就香。
如果一次吃不完，放冰箱里，下次吃的时候，包着塑料薄模，放微波炉里转三四十秒钟，吃起来还是那么香。

这些包子没有店里面卖的白，也没有店里面卖的那么讲究秀气，但是突出的就是一个朴实，吃了顶饥。从地里割麦子回来，不洗手，洗手就没那庄稼味儿了。就这么拿着一个热气腾腾的包子，蘸点辣子或者就瓣儿大蒜，两口，最多三口就要全塞嘴里，腮帮子撑圆了，还没咽下去，又拿起下一个，一定要香得被噎着。这么满满一盘，转眼就见了底儿。

过瘾！

老无，这是不是效果图？

Dec 19th, 2011, 12:52	#1
wuyong Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 5,843 积分:128 精华:28	平淡的生活结束了一年辛勤的劳做，终于可以好好休息一段时间。原本以为是很好的事情，也盼望已久。真正闲下来，才感到这不是我真正喜欢的生活；这不，才无所事事一周，做梦都是工作了。本是劳苦命，无缘享清福，命贱。好多人都说挣够钱，提前退休好，可以干自己喜欢干的事情；除了可以睡到自然醒，我喜欢干活的事情还是在实验室，做实验，捣鼓那些试样，处理事故；虽然累了会骂娘；总体感到踏实。这无所事事的生活，让人心慌。 <一>。挣点钱不容易那天闲的无聊，就想到换机油。大概十多年前，那时多伦多华人少，华人车行也少；车行换油都标注二十点检查，外加加满液体(TOP UP FLUIDS)，为了招揽生意。时间变了，人工价高了，钱不值钱了，车行做事儿也不讲究了。这换机油不给脸色看就不错了，哪里还有时间检查， TOP? 为嘛? 不赚钱！去车行不将车架起来检查，就跟自己换油没有多大区别了。闲着也是闲着，就想着自己动手换吧。想到就行动，去CT转悠了一通，买好机油，油滤，和必要的用具。刚一出CT的大门就感觉不对呀。回到车的路上越想越不对，没有走到车边，就返回CT退货了。服务台问怎么回事儿? 俺说这为了换两辆车的机油，在这里花了六十多叨。同样的工作到车行做，只要五十叨；你说，我为何要无事生非呢? 是的，油的质量可能不同；但是，到目前为止，俺还没有感觉到机油对车辆的影响。好多事情，不细想感觉不到。仅仅从换油这个的小事件，让我深深感受到车行兄弟们不容易。愿他们在新的一年里，健康，平安，开心，快乐；为大家提供更多更好的服务。
	----------------- 向往天空那一朵云 -----------------

Dec 19th, 2011, 13:41	只看该作者 #2
wuyong Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 5,843 积分:128 精华:28 声望: 8005150	<二>。丑陋无比闲来无事，就想着蒸包子；给LD一说， LD说好呀。好多事情要讲个"正规"。不"正规"，总给人感到有内伤的样子；象说谁谁做IT工作是转行的；谁谁修车是来这里学的；谁谁练拳没有跟名师。。。。。。总让人感到底气不足。小时家里姐妹多，洗衣服做饭都是她们的事情；除了干农活，咱啥都不会。这个做饭我就显得很不"正规"；一次次和朋友聚会，少不了要表达这样的心情: 本人很喜欢和朋友相聚，但是手艺不好，怕对大家招待不周。。。。做饭我真是底气不足。这次说"蒸包子"，第一想到的是问我妈；要问包子如何拌馅儿，发面的问题，等等。打了几次电话，通话效果不好，只好单打独斗了。第一锅包子出锅，让LD品尝。 LD一看笑出了眼泪，笑得止不住。笑过还不过瘾，赶紧给女儿打电话；说了我包包子的事件，并说她从没有见过这么丑陋的包子。搞得女儿一头雾水。 LD说你可以想像"丑陋无比"这几个字。。。。。。。。。。。。。。 "丑陋无比"，那天说到这几个字我们就止不住的笑。在LD指导下，包子也漂亮多了。我说包子是丑了点，但是馅儿没有漏就是好包子；再说，一个"包子事件"能让人这样少有的开怀大笑，意义可不至包子了。生活中，平平淡淡才是真。摆上来，显一下；这种丑包子少有啊。上传的缩略图

Dec 19th, 2011, 13:43	只看该作者 #3
已吻封笺月关！注册日期: Mar 2008 帖子: 23,711 积分:17 精华:3 声望: 30534138	我顶起！能呆着，还这么不满意，这银跟银的差别咋这大尼？
	==逍遥散人== 落花无情水有意，亦浮亦沉！莫使金樽空对月 , 亦正亦邪! <我愿面向大海，春暖花开! 天马行空，自由自在>

Dec 19th, 2011, 14:02	只看该作者 #6
自由人吃了吗? 注册日期: Jul 2004 帖子: 8,506 积分:12 精华:5 声望: 24832394	老无啊,这包子确实确实丑了点,好几方面缺东西啊.你这馅儿没出来是因为根本就没有多少馅儿啊. 不过,应该鼓励啊,谁都有第一次啊.
	Well done is better than well said. ------Benjamin Franklin

Dec 19th, 2011, 17:08	只看该作者 #7
胖子. Senior Member 注册日期: Nov 2010 帖子: 282 声望: 0	老无下次想让我少吃就多上点丑包子吧。丑陋的包子抑制了我的食欲。
胖子. Senior Member 注册日期: Nov 2010 帖子: 282 声望: 0

Dec 19th, 2011, 13:52	只看该作者 #4
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12 声望: 2358219	wuyong哥哥好，那么巧，猫也是辛苦抓耗子快一年了，这回刚歇着～～

Dec 19th, 2011, 13:53	只看该作者 #5
已吻封笺月关！注册日期: Mar 2008 帖子: 23,711 积分:17 精华:3 声望: 30534138	猫也中午好

Dec 19th, 2011, 18:48	只看该作者 #8
sunday Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 8,019 积分:66 精华:22 声望: 30465608	包子难看与否不是很重要，重要的是要有馅儿啊。老无你最好别说你的包子是在哪个饭店买的，不然人家会追杀你的。
	对于完美的追求已经超越了吹毛求屁，精益求精的程度已经达到了画蛇添足的境界，虽偶能得手，但距离纯熟的画龙点睛尚有一步之遥。

Dec 19th, 2011, 18:58	只看该作者 #9
beauty_cat 圣域教皇注册日期: Nov 2004 帖子: 22,639 积分:43 精华:12 声望: 2358219	前面没有发现包子，可怜的wuyong锅，以后猫猫送你一盘 organic 的素菜包吧～～

Dec 19th, 2011, 22:00	只看该作者 #13
y.stephen Senior Member 注册日期: Aug 2005 帖子: 1,107 积分:10 精华:3 声望: 3727077	冲这难得一见的包子,得顶一下

Dec 20th, 2011, 11:04	只看该作者 #14
wuyong Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 5,843 积分:128 精华:28 声望: 8005150	同学们，给点鼓励好不好? 一顿包子，真的那么好笑吗? LD和女儿上街去了；送到地铁口，我说好好玩，晚上回来吃包子。 LD说你饶了我们吧。俺说这阵儿俺就喜欢蒸包子；跟包子杠上了。。。。。借着"包子" 事件，再罗嗦几句。以前到安省科学馆参观，看了人体的消化系统，深有感触。再好看，美味的食物，无论包含了厨师们的多少心思，一旦端到筷子上，基本都是风扫残云了。不出一分钟，将会面目全非，百味统一。喝酒要品酒；吃饭提倡"细嚼慢咽"，品味。吃饭是个不可逆转的过程；食物过了一个关口，将会一去不复返。其实，人生何尝不是一样的呢? 成功失败，得意失落，看开了，都是个暂短的过程。有时间，有心情，一定要放慢脚步噢；好日子，坏日子，过了都不会再有。每次想起徐志摩的"再别康桥"，都让人感到那种委婉的凄美: .......悄悄地我走了，正如我轻轻的来，挥一挥衣袖，不带走一片云彩。。。。。别看我的包子丑，有皮，有馅，有味道，我知道。

Dec 20th, 2011, 16:00	只看该作者 #16
红枫叶 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 6,504 积分:121 精华:28 声望: 80773687	看到老无做的包子，突然想起了那句歌词：我很丑，可是我很温柔。

Dec 20th, 2011, 16:11	只看该作者 #18
calgary AB Senior Member 注册日期: Aug 2004 帖子: 811 声望: 32126	哈哈哈...... 居然能把包子包成这样，是够丑的，简直是“奇丑无比”，一定要让我老公看看，以增强他学做面食的信心

Dec 20th, 2011, 20:43	只看该作者 #20
sunday Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 8,019 积分:66 精华:22 声望: 30465608	我仔细看了看这包子，看起来皮好像厚了点，但应该说是挺好吃的。全白面，无粗粮，面揉得也挺筋道。不知道是不是放碱了，如果是传统的方法，应该用的是发面劲儿而不是用发孝粉，那么就应该加点碱中和酸味。我喜欢这种做法。看图中的包子，刚出炉的时候吃起来一定很好吃，面有嚼头，馅儿也一定是拌的口味很重，肉馅儿，咸，这样吃起来就香。如果一次吃不完，放冰箱里，下次吃的时候，包着塑料薄模，放微波炉里转三四十秒钟，吃起来还是那么香。这些包子没有店里面卖的白，也没有店里面卖的那么讲究秀气，但是突出的就是一个朴实，吃了顶饥。从地里割麦子回来，不洗手，洗手就没那庄稼味儿了。就这么拿着一个热气腾腾的包子，蘸点辣子或者就瓣儿大蒜，两口，最多三口就要全塞嘴里，腮帮子撑圆了，还没咽下去，又拿起下一个，一定要香得被噎着。这么满满一盘，转眼就见了底儿。过瘾！老无，这是不是效果图？