喜欢露富和玛粉的进来

vanilla · Dec 23rd, 2008, 13:22

以前总觉得自己做面点会很麻烦, 最近试着做了一下, 还不错. 比店里卖的吃起来口感要好, 不很甜. 跟大家分享.
祝大家圣诞愉快, 新年快乐!

apricot raisin loaf

http://i292.photobucket.com/albums/mm16/vanillabean_08/food/loaf_apricot_frame.jpg?t=1230055353

apple loaf

carrot muffin

fresh fruit tart

http://i292.photobucket.com/albums/mm16/vanillabean_08/food/fruittart_frame.jpg?t=1230055410

vanilla · Dec 23rd, 2008, 13:24

1 apricot raison loaf 的方子^^
butter or margarine, 1/4cup
红糖 1/2cup
鸡蛋 2个
橙汁 1 cup
all-purpose flour 2cup
BP 2tsp
盐 1tsp
杏脯碎 1cup
葡萄干 1cup
核桃仁碎 1cup
橙皮碎末 1tbsp

apricot jam 3tbsp
water 1tbsp

1将糖, 一个鸡蛋和黄油混合搅拌至smooth, 打入第2个鸡蛋, 打散, 倒入橙汁搅拌.
2 准备另一只盆, 将面粉,BP, 盐, 杏脯, 葡萄干, 核桃仁, 橙皮碎搅拌均匀.
3 将2 倒入到1中, 搅拌.
差不多就可以将搅拌好的面糊倒入loaf pan里了. bake in 350F(180C) oven for 1 hour. 将杏酱和水加热后倒向热loaf, 烤箱内放置10分钟. 取出, 放凉后切切, 开吃.

枫婆子 · Dec 23rd, 2008, 13:29

真漂亮，连我这个不爱吃糕点的都想来一口！喜欢下面的那个水晶托盘，是MIKASA家的？

vanilla · Dec 23rd, 2008, 13:40

引用:

作者: 枫婆子

真漂亮，连我这个不爱吃糕点的都想来一口！喜欢下面的那个水晶托盘，是MIKASA家的？

那就来一口

是waltherglass. 黑色桌很显很衬水晶了

枫婆子 · Dec 23rd, 2008, 13:45

引用:

作者: vanilla

那就来一口

是waltherglass. 黑色桌很显很衬水晶了

你这么一说我又回去看了看，真的，我说这盘子怎么特别的流光溢彩，原来黑桌布也起作用了的～

dangbl · Dec 23rd, 2008, 14:32

不错不错，自己做的比卖的低糖低脂

阿土仔 · Dec 23rd, 2008, 15:02

把方子全写出来，回头我交作业
长胖了让你给我出钱减肥

枫婆子 · Dec 23rd, 2008, 15:17

引用:

作者: 阿土仔

把方子全写出来，回头我交作业
长胖了让你给我出钱减肥

土匪啊！

忙完了要开始做大餐拉？

阿土仔 · Dec 23rd, 2008, 15:20

引用:

作者: 枫婆子

土匪啊！

忙完了要开始做大餐拉？

圣诞不整了，我领导又不在家，偷懒，天天外面对付

枫婆子 · Dec 23rd, 2008, 15:26

引用:

作者: 阿土仔

圣诞不整了，我领导又不在家，偷懒，天天外面对付

幸福啊，多去吃吃烈日，他高兴～

zoobunny · Dec 23rd, 2008, 15:40

好漂亮呀！

阿土仔 · Dec 23rd, 2008, 17:03

引用:

作者: 枫婆子

幸福啊，多去吃吃烈日，他高兴～

不用去他家我这都已经排满了，我觉得一个圣诞新年下来，我得长个几斤

dangbl · Dec 23rd, 2008, 18:14

引用:

作者: 阿土仔

圣诞不整了，我领导又不在家，偷懒，天天外面对付

老实交待，多少耙？

sophie走天下 · Dec 23rd, 2008, 18:15

好，，，那个水果塔底是怎么做的啊？

枫婆子 · Dec 23rd, 2008, 18:23

引用:

作者: 阿土仔

不用去他家我这都已经排满了，我觉得一个圣诞新年下来，我得长个几斤

你那小身板儿，长10几斤的余地都有～

阿土仔 · Dec 23rd, 2008, 19:16

引用:

作者: dangbl

老实交待，多少耙？

没多少，够我长个几斤的

引用:

作者: 枫婆子

你那小身板儿，长10几斤的余地都有～

忽悠我呢是吧

我是风儿 · Dec 23rd, 2008, 21:13

香草MM做的棒极了。

bmx · Dec 23rd, 2008, 21:33

引用:

作者: vanilla

以前总觉得自己做面点会很麻烦, 最近试着做了一下, 还不错. 比店里卖的吃起来口感要好, 不很甜. 跟大家分享.
祝大家圣诞愉快, 新年快乐!

太专业了！

vanilla · Dec 24th, 2008, 14:25

引用:

作者: 阿土仔

把方子全写出来，回头我交作业
长胖了让你给我出钱减肥

喳~~~ 这就将作业交上.
那个, 谁知道你是怎么着吃胖的捏? 顿顿吃露富吗分嘛? 说明咱方子好. 还没跟要钱钱呢.

vanilla · Dec 24th, 2008, 14:26

引用:

作者: bmx

太专业了！

引用:

作者: 我是风儿

香草MM做的棒极了。

引用:

作者: zoobunny

好漂亮呀！

引用:

作者: dangbl

不错不错，自己做的比卖的低糖低脂

谢谢姐妹们鼓励和支持哈

Dec 23rd, 2008, 13:22	#1
vanilla Senior Member 注册日期: Apr 2006 帖子: 6,085 积分:80 精华:24	喜欢露富和玛粉的进来以前总觉得自己做面点会很麻烦, 最近试着做了一下, 还不错. 比店里卖的吃起来口感要好, 不很甜. 跟大家分享. 祝大家圣诞愉快, 新年快乐! apricot raisin loaf apple loaf carrot muffin fresh fruit tart

Dec 23rd, 2008, 13:29	只看该作者 #3
枫婆子包子妈注册日期: Aug 2006 帖子: 15,444 积分:74 精华:24 声望: 397122	真漂亮，连我这个不爱吃糕点的都想来一口！喜欢下面的那个水晶托盘，是MIKASA家的？
	俩农夫在田头吹牛一个说－－“俺们农场的鸡，吃的都是茶叶，下的全是茶叶蛋” 一个说－－“有嘛啊，咱农场给鸡吃钱包，让它下荷包蛋…”

Dec 23rd, 2008, 14:32	只看该作者 #6
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	不错不错，自己做的比卖的低糖低脂
	当当小厨江湖菜圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166 腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾

Dec 23rd, 2008, 15:02	只看该作者 #7
阿土仔 Senior Member 注册日期: Nov 2005 住址: Calgary 帖子: 22,842 积分:389 精华:101 声望: 97922670	把方子全写出来，回头我交作业长胖了让你给我出钱减肥
	卡城联合快递：uec@happyroad.ca 方便！快捷！安全！

Dec 23rd, 2008, 15:40	只看该作者 #11
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	好漂亮呀！
	"Happiness is an attitude. We either make ourselves miserable, or happy and strong. The amount of work is the same." ~ Francesca Reigler

Dec 23rd, 2008, 13:24	只看该作者 #2
vanilla Senior Member 注册日期: Apr 2006 帖子: 6,085 积分:80 精华:24 声望: 26493066	1 apricot raison loaf 的方子^^ butter or margarine, 1/4cup 红糖 1/2cup 鸡蛋 2个橙汁 1 cup all-purpose flour 2cup BP 2tsp 盐 1tsp 杏脯碎 1cup 葡萄干 1cup 核桃仁碎 1cup 橙皮碎末 1tbsp apricot jam 3tbsp water 1tbsp 1将糖, 一个鸡蛋和黄油混合搅拌至smooth, 打入第2个鸡蛋, 打散, 倒入橙汁搅拌. 2 准备另一只盆, 将面粉,BP, 盐, 杏脯, 葡萄干, 核桃仁, 橙皮碎搅拌均匀. 3 将2 倒入到1中, 搅拌. 差不多就可以将搅拌好的面糊倒入loaf pan里了. bake in 350F(180C) oven for 1 hour. 将杏酱和水加热后倒向热loaf, 烤箱内放置10分钟. 取出, 放凉后切切, 开吃.

Dec 23rd, 2008, 18:15	只看该作者 #14
sophie走天下 Senior Member 注册日期: Dec 2006 帖子: 4,453 积分:26 精华:8 声望: 445081	好，，，那个水果塔底是怎么做的啊？

Dec 23rd, 2008, 21:13	只看该作者 #17
我是风儿 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 3,302 积分:22 精华:7 声望: 4580228	香草MM做的棒极了。