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旧 Aug 5th, 2008, 20:53     #1
fitness66ww
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默认 【转帖】宝贝消暑饮食6个备忘录

  备忘录1、西瓜消暑可不宜多吃

  炎热的夏季,西瓜是宝贝常用的消暑佳品,但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来。因为,经常会有宝贝吃了含有激素和农药的西瓜引起食物中毒,出现上吐下泻的症状。

  贴心建议:

  一般带有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀,从里面看瓜瓤比较红,但瓜子却是白色的,而且吃起来没有甜味。因此,家长在给宝贝吃西瓜的时候一定要仔细看好,以免宝贝的肠胃受苦。

  备忘录2 、冷饮过多影响营养吸收

  冷饮吃得过多,会冲澹胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响宝贝对食物中营养成分的吸收。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全。黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多食冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。

  贴心建议:

  有的饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要喝含咖啡因饮料。特别是6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。

  备忘录3 、有些蔬菜宝贝要少吃

  菠菜富含多种维生素及矿物质,吃了对宝贝身体有益,但要给宝贝悠着点儿吃。

  贴心建议:

  不宜让宝贝过量食用。因为,菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。

  备忘录4 、喝饮料应注意质量

  饮料应以“味美,品鲜”的为佳,要认真查看其是否新鲜。一般的饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。

  贴心建议:

  罐头类饮料的铁桶表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。

  备忘录5 、色彩鲜艳的水果悠着吃

  瓜果对维持人体内酸碱平衡有很好的作用。但是,食前应注意先洗净或削去外皮,以防病从口入。

  贴心建议:

  宝贝一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的水果,但是有些水果不能多吃,否则有害。比如:橘子营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”,腹痛腹泻,甚至引起骨病。所以,儿童吃橘子一天不宜多于中等大小的4个。

  备忘录6 、喝水并不是越多越好

  人离不开水,尤其是宝贝,身体需水量更大,但喝水并不是越多越好,过量饮水会导致“水中毒”。如果饮入大量的水,由于渗透压降低,水就会渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒。

  其中尤以脑细胞反应最快,一旦脑细胞水肿,颅内的压力就会增高,导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模煳、嗜睡、呼吸减慢、心率减速,严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。

  贴心建议:

  在夏季,宝贝喝水时最好少放点盐(以喝起来有一点点咸味为准),这样可以有效预防水中毒。


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