请问在多伦多哪里能买得到香糟？

DoJo · Apr 10th, 2008, 23:56

做糟溜鱼片的那种糟，不是泡凉菜的卤水。

czzhang · Apr 11th, 2008, 11:57

大部分华人超市都有吧

-GoGoGo- · Apr 11th, 2008, 12:59

有, 我买过一瓶, 上面就写着上海香糟, 就是忘了是土狼屯哪一个菜场了

czzhang · Apr 11th, 2008, 15:13

引用:

作者: -GoGoGo-

有, 我买过一瓶, 上面就写着上海香糟, 就是忘了是土狼屯哪一个菜场了

大统华？

阿土仔 · Apr 11th, 2008, 16:22

TT就有啊，跟料酒、酱油、醋一块摆的

Sunnie · Apr 11th, 2008, 19:50

引用:

作者: DoJo

做糟溜鱼片的那种糟，不是泡凉菜的卤水。

用老大同糟卤就可以做很好吃的糟溜鱼片.不需要香糟那么麻烦. 糟卤就是香糟的深加工品,就是已经帮你配了其他调料过滤澄清好了的. 鱼片溜炒完,倒上老大同就好了. 我一般片好鱼肉后多放一些黄酒浸半个小时,然后沥干再上浆.

DoJo · Apr 12th, 2008, 05:10

T&T Steels&Warden, Central 店我都去过了，都只找到了跟料酒相似的“糟卤”，找不到传说中带颗粒的香糟。
准备试试Sunnie所说的方法。有了结果再来跟大家汇报。

多谢回帖的各位～～

Sabrina08 · Apr 13th, 2008, 14:52

引用:

作者: DoJo

做糟溜鱼片的那种糟，不是泡凉菜的卤水。

在华盛把糟错当成糟菜买了，是那种跟酒糟差不多的，好像还挺咸的，在卖袋装榨菜的附近，好像一刀三包还是五包。

Apr 10th, 2008, 23:56	#1
DoJo Senior Member 注册日期: Feb 2008 帖子: 155	请问在多伦多哪里能买得到香糟？做糟溜鱼片的那种糟，不是泡凉菜的卤水。
DoJo Senior Member 注册日期: Feb 2008 帖子: 155

Apr 11th, 2008, 12:59	只看该作者 #3
-GoGoGo- 流狼.土狼屯注册日期: Jun 2005 住址: 土狼屯帖子: 27,020 积分:26 精华:12 声望: 21685773	有, 我买过一瓶, 上面就写着上海香糟, 就是忘了是土狼屯哪一个菜场了
	[仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱] 在苍茫的大海上，狂风卷集着乌云。在乌云和大海之间，流狼像黑色的闪电，在高傲地飞翔......

Apr 11th, 2008, 16:22	只看该作者 #5
阿土仔 Senior Member 注册日期: Nov 2005 住址: Calgary 帖子: 22,842 积分:389 精华:101 声望: 97922670	TT就有啊，跟料酒、酱油、醋一块摆的
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Apr 12th, 2008, 05:10	只看该作者 #7
DoJo Senior Member 注册日期: Feb 2008 帖子: 155 声望: 0	T&T Steels&Warden, Central 店我都去过了，都只找到了跟料酒相似的“糟卤”，找不到传说中带颗粒的香糟。准备试试Sunnie所说的方法。有了结果再来跟大家汇报。多谢回帖的各位～～
DoJo Senior Member 注册日期: Feb 2008 帖子: 155 声望: 0

Apr 11th, 2008, 11:57	只看该作者 #2
czzhang Senior Member 注册日期: Feb 2005 帖子: 5,276 声望: 537511	大部分华人超市都有吧