May 28th, 2007, 18:00 | 只看该作者 #23 |
九眼桥第一帅哥
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鉴定如下: 假!错!烂! 理由: 1)调料错误,葱姜蒜盐料酒醋,是做神马菜?。。。。金钩豆瓣!!!我烤,神马玩意! 2)做法错误 3)最明显一点:对所用材料的名称上看就不是川菜的叫法。暴露出作者:没有吃过川菜,没有到四川呆一个月以上。可能在黑龙江内蒙古(连西藏都不是)的地方吃过假川菜。 有一点正确的是,用鸡胸脯不错。但是切成了肉片就不是那么回事了,连片和丝都没有分清楚,还要做川菜,水平直逼用酱油和辣椒酱做回锅肉的高手。 |
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