Sep 6th, 2007, 18:48 | #1 |
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【好吃不过鱼】黄鱼两做
由于地域的关系,很多同学不一定经常吃到新鲜的鱼 多伦多和温哥华等地的同学自己鼓掌一下先 不过在很多超市,都可以买到冰冻鱼,中国黄鱼就是常见的一款。 复习一下中国地理 大黄鱼 Pseudosciaena crocea 硬骨鱼纲鲈形目(Perciformes)石首鱼科(Sciaeni-dae)黄鱼属。又 名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。中国近海主要经济鱼类,为传统 “四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一 黄鱼肉质较好且味美,相对于“松鼠黄鱼”来说,作为家常菜,个人认为 蒜片烧汁黄鱼和糖醋黄鱼简单易做 此帖于 Sep 6th, 2007 21:35 被 dangbl 编辑。 |
当当小厨江湖菜 圣诞新年爬梯菜式 403-263-9166 腊肉香肠夫妻肺片鱼香肉丝辣子鸡酸菜鱼姜葱蟹香辣虾 |
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-GoGoGo- (Mar 24th, 2011) |
Sep 6th, 2007, 20:24 | 只看该作者 #8 | |
两豆一瓜功勋疯民
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