新买的钢锅，怎么一用就生锈了？

Hex · Oct 6th, 2004, 15:35

金黄金黄的锈，每次炒完菜洗干净后都会有，用纸还可以抹下来。
请问这些对身体有害吗？如何避免？

赠送千家菜谱一本，以表谢意

蓝色风信子 · Oct 6th, 2004, 16:08

炸一次东西就好了。
洗完锅之后在炉子上将水烘干也可避免生锈。

1/3 · Oct 8th, 2004, 14:13

一般这样就不太容易生锈了,

Oct 6th, 2004, 15:35	#1
Hex Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,029	新买的钢锅，怎么一用就生锈了？金黄金黄的锈，每次炒完菜洗干净后都会有，用纸还可以抹下来。请问这些对身体有害吗？如何避免？赠送千家菜谱一本，以表谢意
Hex Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,029

Oct 6th, 2004, 16:08	只看该作者 #2
蓝色风信子 Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 87 声望: 65	炸一次东西就好了。洗完锅之后在炉子上将水烘干也可避免生锈。
蓝色风信子 Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 87 声望: 65

Oct 8th, 2004, 14:13	只看该作者 #3
1/3 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,524 声望: 222920	用前,要用块肥肉,把锅烧热后,离火,拿肥肉擦一边,反复多次. 一般这样就不太容易生锈了,
1/3 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,524 声望: 222920