Oct 12th, 2004, 18:17
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#1 |
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Joe的马甲
  
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昨天谁火鸡了？
Did you turkey yesterday?  剩了好多，不知道哪年才能吃完 看来天天早上火鸡汉堡跑不了喽！ |
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Oct 16th, 2004, 20:42
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只看该作者 #5 |
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Pipi Longstocking
 
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送给六里台：麦兜故事之那淡淡浓烈的滋味
那淡淡浓烈的滋味 其实我是从未吃过火鸡的，一切有关火鸡的事－圣诞节灯饰下，一只发散着金光的大鸟，一片片比冬夜里的白雪还要白的鸡胸肉；一家人围坐着，或许愿，或感恩，一团让大家团结着，充满祝福与圣洁，并兼具美味的肉－一切有关这童话中的魔幻巨鸟，都只在我的想像里。 妈妈说火鸡太大，我们一家两口，怎样也吃不完。妈妈说，不如买半只烤鸭，后来妈妈真的买了半只烤鸭。我不能不说，当时我十分十分失望。 那年一间规模颇大的电器行结束营业，妈妈用四折买了一个度数较吐司烤箱高的烤箱。也许是因为有了这个新电器技痒，也许是因为我求她求了太多次，那天妈妈竟然对我说：“明天一起去超市挑只火鸡吧！” 也许妈妈是因为要烤火鸡给我才买了那个四折的陈列品烤箱，这个只有妈妈才知道了。 我和妈妈花了很大的力气，把整个冷冻柜中的每一只火鸡都看过一遍，不是我们选火鸡，是火鸡选我们。当我和妈妈一人一边地提着全超市里最轻（因此也最便宜）的一只火鸡步行回家时，我想那是我生命里几个最喜悦的时刻之一。 其实那只火鸡已经很重了。 原来单是要解冻，便要解上两天。那火鸡包装袋上写明的，妈妈查过字典了，我们把火鸡放在厕所一个装满水的红色塑料桶里。我每隔十五分钟便会跑到厕所，按一按火鸡，火鸡比我们的头还硬！ 那天已是十二月二十二日，我咋呼着故意洗了两次澡，热水轻轻地洒遍了火鸡。 火鸡终于解冻了！我学着妈妈，双手涂满了油和盐，在火鸡丰厚的肉上按呀按，妈妈把手伸过来，也在我的脸上按了一下。 缝火鸡时，妈妈一个不留神，把牛油炒热的火鸡内脏洋葱红萝卜西芹粒粒给挤了出来，我说：“火鸡拉屎啊！！！”把我们笑死了！ 火鸡很勉强地给挤进了烤箱，烤箱顶的发热条立即烧着鸡胸。十二月二十四日，上扬的白烟与奇异的焦香撩动着窗外的星星；叽叽滋滋的烤箱计时器像早到的天使福音。 多么华丽的夜！我和妈妈坐在尖东海畔，点点点点的灯影在海水里走走闪闪，多么的美丽，多么的温柔。妈妈终于揭开保鲜纸，把最美味、最巨大的火鸡腿递给我－多么浓烈的味道！我从未尝过这么浓烈的美味，连烧鸭、连杯面、也远不及这样的霸道与旖旎，占据并痴缠在我口腔的每一个味蕾里，闪动、闪动、闪动。。。多么华丽的夜！夜是多么温柔！ 第二天我起得很晚，刷牙后，我还感觉到火鸡的味道。妈妈已经准备好早餐－火鸡肉三明治。火鸡胸肉有点老（其实火鸡腿也是），但我还是吃得很高兴！妈妈也是。 因为早餐吃得晚，午餐妈妈只煮了罐头玉米汤。我随便用汤匙翻翻－竟翻出了火鸡肉粒！ 晚上妈妈毫无疑问地，给我们弄了个火鸡圣诞大餐！片好的火鸡肉上淋了酱油勾芡，妈妈说是中西合璧。配菜是马铃薯加菜瓜，妈妈说也是中西合璧。当时我们不知道有cranberry sauce这东西，于是妈妈给了我千岛酱。千岛酱、火鸡、酱油和菜瓜，我想它们无论如何也不会想到，会有缘在一只猪的盘子里相遇。但那夜我们还是兴致勃勃，一边吃，一边合唱了首《蒸糕包》：“蒸糕包，蒸糕包，蒸糕啦饿喇喂。。。” 之后我们还吃了一个星期的火鸡三明治早餐，星期日那天我大胆地向妈妈建议，不如去饮茶。妈妈骂我“败家”，但还是带了我去茶楼。之后妈妈开始变招了，她把冷冻柜里的火鸡肉撕啊撕啊，有时也叫我帮忙撕，火鸡的气味留在手指上，洗了很多次也洗不掉。 银芽火鸡丝炒面！味道很不错啊！ 花生火鸡骨煲粥加冲菜粒，味道很不错啊！ 雪菜火鸡丝煮米粉…… 虾米火鸡丝煮菜瓜…… 火鸡馅涂面包！！我很后悔说过“火鸡拉屎”这句话…… 到端午节，当我挖开我最爱吃的裹棕时，发现瑟缩在咸蛋黄旁的一块火鸡背，我脑筋一时转不过来，竟哭了……我的天啊！ 妈妈静静地把冰箱里密封袋包着的火鸡丢了。其实那时候火鸡只剩了脖子和一边背，上面封着一片死白的冰箱。火鸡的幽魂终于得到了安息。那已是自它解冻以来差不多半年后的事了。我的美梦和噩梦也同时完结。 后来我才知道，一只火鸡由出生到被宰，也不过是几个月间的事，就是说，那火鸡死后与我们一起的日子，可比它的生命本身还要长…… 我还发觉到，火鸡的滋味，未吃与吃第一口间已是它的最高峰，之后，不过在磨着。我没有哲人的头脑，不知道这两个想法要归纳出一些什么道理。但这些想法，在我往后的生命里，一些与圣诞节毫无关系的日子中，突袭过我一两次。 一次是在我自己的婚宴上。 一次是在妈妈火化的那天。 那天，我望着天空袅袅的灰烟，想起了火鸡淡淡却浓烈的气味。我多么后悔，要妈妈丢了剩下的几块火鸡。 |
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