到底什么牌子的米好吃？大家畅所欲言

[枫婆子]

作者: 一面湖水

不行了，得和两位大哈个一下，最爱米汤白菜豆腐，太想了，突然想起家里老人得话，米汤是米油，不喝是蠢牛

我有点坐不住了，明年表妹结婚，还犹豫回去不，主要是7，8月的重庆太让人想死了。

[一面湖水]

老姚同志，建议啊，干脆有机会到日本去买，日本本地卖得电饭煲吧，还真不一样，我认识两朋友，都从日本带过来得电饭煲，不知道为什么，做出来得饭真得是香啊，他们就用普通得米，蓬莱米，但就是不一样，

[liszt]

作者: looniee

你去年在卡的时候难道没见过当当？

我去年什么时候在卡了？

05年去的，给当不PM了一下，人家没理，本来想要你的ID也PM一下的，知道结果一定是更伤自尊心，就算了

[一面湖水]

作者: liszt

这个绝：米汤是米油，不喝是蠢牛

米汤真好喝，可是现在怎么样才能喝到米汤呢？去当不家喝？

出个馊注意，做粥得时候，水加得比平时多很多，然后等开水下米10分钟左右后，就乘点汤出来，剩下得继续煮粥粥，嗯，感觉这方法简单，我准备今晚试试

[liszt]

作者: 一面湖水

老姚同志，建议啊，干脆有机会到日本去买，日本本地卖得电饭煲吧，还真不一样，我认识两朋友，都从日本带过来得电饭煲，不知道为什么，做出来得饭真得是香啊，他们就用普通得米，蓬莱米，但就是不一样，

你这比wiki更厉害，去日本买。。。

[一面湖水]

作者: 枫婆子

我有点坐不住了，明年表妹结婚，还犹豫回去不，主要是7，8月的重庆太让人想死了。

要不早点回去，等表妹结婚后就回来，记得最热应该是从7月底到9月初，刚好能错过，反正我是想回去了，可最早也得后年去了，我哭啊

[looniee]

作者: liszt

你这比wiki更厉害，去日本买。。。

一个比一个恨压～

[sage]

作者: looniee

花钱少反响的一个解决方案




唐人街买个瓯（店的名字我忘了，在 死巴当那 和 皇后 街 西北角 很大的店），再买个蒸篓，像翻过来的草帽，下面是尖的，上面敞口，带盖子的～

大铁锅加水煮沸，下淘好的米，滚１０分钟，用漏勺涝出
放入蒸篓

瓯加水，上面放蒸篓盖盖子大火，等出气了再...

这是俺们学校食堂的做法。

[枫婆子]

作者: 一面湖水

要不早点回去，等表妹结婚后就回来，记得最热应该是从7月底到9月初，刚好能错过，反正我是想回去了，可最早也得后年去了，我哭啊

我知道，你现在要乖乖的呆着～

[-GoGoGo-]

作者: looniee

可以
我准备找个时间露一手了～

小胖请客就吃米汤和蒸饭? 打死我也不去, 我又不减肥!!

[sage]

作者: 一面湖水

老姚同志，建议啊，干脆有机会到日本去买，日本本地卖得电饭煲吧，还真不一样，我认识两朋友，都从日本带过来得电饭煲，不知道为什么，做出来得饭真得是香啊，他们就用普通得米，蓬莱米，但就是不一样，

好是好，就一样麻烦，上面写什么都不认识。
吃了没文化的苦了。

[jasmine1101]

唉，还是在科普一下吧，象印，就是日本的，made in japan，不然也不会那末贵了。
你们叫list去日本买，这不折腾他嘛，虽然人家现在比较闲。

[一面湖水]

作者: jasmine1101

唉，还是在科普一下吧，象印，就是日本的，made in japan，不然也不会那末贵了。
你们叫list去日本买，这不折腾他嘛，虽然人家现在比较闲。

也没，就是让他顺道去买一下，主要还是带夫人去旅游得

不过不知道为什么啊，我觉得在日本买得电器和在境外买得日本产电器还是有点不一样得，

我说得有个朋友家里用得是他们在日本住得时候买得夏普得好像，有人就是觉得她家饭做出来好吃于是在这边也买了个同品牌得，可就是觉得没我那朋友家做得好吃，我也没比较过，也不知道他是心里作用呢，还是事实，


不过一直听说日本得产品是一类内销，二类欧美，三类就是亚非了，也不知道是不是

[jasmine1101]

作者: 一面湖水

也没，就是让他顺道去买一下，主要还是带夫人去旅游得

不过不知道为什么啊，我觉得在日本买得电器和在境外买得日本产电器还是有点不一样得，

我说得有个朋友家里用得是他们在日本住得时候买得夏普得好像，有人就是觉得她家饭做出来好吃于是在这边也买了个同品牌得，可就是觉得没我那朋友家做...

米还是有点儿关系的。日本米和日本电饭煲配肯定是最优质组合。
还有就是夏普在这里买的但不一定是made in japan的，所以可能质量上的确是有区别的。
你觉得list是不是应该去日本顺便把米也给买回来？

[枫婆子]

作者: jasmine1101

米还是有点儿关系的。日本米和日本电饭煲配肯定是最优质组合。
还有就是夏普在这里买的但不一定是made in japan的，所以可能质量上的确是有区别的。
你觉得list是不是应该去日本顺便把米也给买回来？

长期的话，还是后院开一暖房，自己插秧的好。

[jasmine1101]

作者: 枫婆子

长期的话，还是后院开一暖房，自己插秧的好。

还要碾米设备，不然带着稻壳肯定很难吃的。

[枫婆子]

作者: jasmine1101

还要碾米设备，不然带着稻壳肯定很难吃的。

忘了这茬，比较原始一点的办法是在石头上摔，电影里看得，是不是摔出来的就可以吃了？

[jasmine1101]

作者: 枫婆子

忘了这茬，比较原始一点的办法是在石头上摔，电影里看得，是不是摔出来的就可以吃了？

你肯定他们摔的不是核桃？

[-GoGoGo-]

作者: 枫婆子

忘了这茬，比较原始一点的办法是在石头上摔，电影里看得，是不是摔出来的就可以吃了？...

你们城里大小姐, 怎么可能懂这些呢, 摔是脱粒, 就是把谷粒从稻穗上弄下来, 然后是碾, 就是把谷皮和米粒碾的分离, 最后是对着风扬, 谷皮轻会被吹的比较远, 重的米粒就落的最近的一堆, 我们坐在高高的谷堆上面, 听狗叔讲那过去的故事...........

[枫婆子]

作者: jasmine1101

你肯定他们摔的不是核桃？

呵呵，不是啦，我看就是把稻子割下来了，一把把的在石头上摔，没有脱谷机的人这么干。但我也不明白这是不是出米的最后一到工序。