天儿冷了，可以腌腊肉啦

[我是风儿]

风正吹着凉快，又没有结冻，各位高手们有什么腌腊肉腊鱼的简单办法吗？

[我是风儿]

作者: ForeverYoung

我都吃了快一个月啦！8胖每天也要吃的，不停的伸着小手说，肉～， 肉～

快说说怎么做的？Please!

[我是风儿]

作者: zoobunny

木屑还不好办，弄块板（最好是cedar阿）刨刨就一大堆了呀。

熏的时候放些柏枝，核桃壳会香一些。

我已着手做腊鱼，腊牛肉和猪肉啦。都是风干，还没有条件熏

[我是风儿]

作者: -GoGoGo-

大叔又实话实说得罪师奶了..........

大叔为什么不用LM这个词？

对了小天这个辣妈怎么这么久不见了？

[我是风儿]

作者: erguotou

不一定用木屑，我用大米薰。不过大米难控制，去年我用个纸箱子罩着薰的，不到一个小时，火就灭了，将就吃也挺有滋味。
我狂爱腊肉

这个弓虽！不过一提起用大米，我就想起老鼠。

我也狂爱月昔肉。

[我是风儿]

作者: 多伦多之星

大姐啊，具体点，写个一二三四什么的，俺已经有些年头没吃腊肉了。

阿星别哭了，等“二锅头”熏出腊肉来，你找他去喝两盅。

[我是风儿]

作者: looniee

磨卡～

我 リヘ艮 你 ～

月半子的表情很奇怪，明明用BADWORDS，却笑脸相迎，倒是在打情卖俏！

[我是风儿]

作者: moccafirst

哇，这么有心得~~~

麻时候开个讲座？

支持！

[我是风儿]

作者: 小镇农妇

虽然是小镇，离森林也有10里8里地，大动物鼻子这么好使？别把人也吃了呀。

小心大灰狼！

[我是风儿]

作者: nicenewplace

阳台不会被松鼠吃了吗？

用罩子罩起来

[我是风儿]

作者: 烈日之巅

你家也快用加湿器了，我把做好的咸肉寄来？

嗯，有那么点儿千里送鹅毛的意思。

[我是风儿]

作者: zoobunny

81你看见我前面贴的图吗？是不是你在也地里看见的东东？

一定不是，你这个与野草不是一样的吗？

[我是风儿]

作者: ForeverYoung

好像不是，叶子不是对生的，你贴的这个对待太齐了。

nod nod, 而且叶子好象有些窄

[我是风儿]

作者: -GoGoGo-

白天腌鱼, 晚上泡脚.........

原来是国内臭豆腐的做法……

汇报一下，腊肉做出来了，巨咸无比。

[我是风儿]

作者: ForeverYoung

不会比盐腌的咸呀。

偶想早点儿腌好，怕腌不透，加了点儿盐。

[我是风儿]

作者: moccafirst

太咸了，可以做之前水里泡过夜试试~~~

哦。

[我是风儿]

作者: vanilla

不许笑我，打你PP哟！

BTW，你到底喜欢梅花的香，还是香草的香？

[我是风儿]

作者: ForeverYoung

梅花不香，腊梅很香，很好闻。

噢，原来说的“暗香”是腊梅的香。

你家的小丫头象个小天使。

[我是风儿]

作者: moccafirst

梅花香的麻？貌似以前去梅花山完，漫山遍野的梅花也没怎么香过阿~~~

梅花山？好象在江苏？有个抗金英雄在那里打过仗是吧？

[我是风儿]

作者: vanilla

凑笑
二者不香干滴八~~申请借个ID的时候正在喝vanilla flavor的咖啡呢, 就是它了; 梅花呀, 凑看了木有闻. 花粉,偶怕怕

在国内见的梅花吧？加拿大不知有没有梅花？或者腊梅？能种活吗？