Aug 14th, 2005, 18:11 | #1 | |
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I 服了U了 |
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Aug 14th, 2005, 18:18 | #2 | |
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自己动手,丰衣足食
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自己做很简单, 以前这里有人讨论过说是在西人和华人的店里都能买到肠衣,然后买些五花肉,要想香的话多带点肥的。 用绞肉机绞好,加味精,料酒,生抽,五香粉等等料拌好, 灌到肠衣里面, 然后用细绳把端口扎好, 放到外面阴干。 吃的时候要隔水蒸熟。 肠衣也可以自己去买新鲜的猪小肠做, 不过,现成的要方便多了。 |
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Aug 15th, 2005, 10:29 | #3 | |
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