Feb 17th, 2008, 07:51
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【转帖】日本黑豚肉汉堡
香港的饮食潮流时时刻刻都在变，但其实万变不离其宗：愈食愈贵！继高档火锅店应运而生后，汉堡包店亦如雨后春笋，它们更要摆脱快餐食物的趋势，不但用料优质，还有专人服侍。今期引起全城热话的，非位于中环苏豪的DUKE'S BURGER莫属。 掀起这股热潮的幕后主脑人是于纽约长大的Victoria Cheng，眼见香港缺乏一间像样的汉堡包店，她大胆将以往只属快餐主流的汉堡包，一手引入Fine Dining之列，引来各方汉堡包痴争相一试。这个最新的饮食热点，外外都要颠覆汉堡包固有的传统概念。当你沿中环半山电梯拾级而上，在士丹顿街的小斜坡会发现一间摩登入流、与中环苏豪格调很匹配的小店。 更多... 
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