餐馆评价多伦多附近中餐馆胡侃 - 第3页

一面湖水 · Nov 17th, 2006, 16:58

不瞒大家的说，鉴定过“半亩园”，感脚着绝对不是给四川人吃的川菜，吃完后LG总结性说了句，以后在这里还是勉强吃LP做的菜算了，至于想饱口福，还是花点价钱，回去得了。

鲁莽电工 · Nov 17th, 2006, 17:03

引用:

作者: 一面湖水

不瞒大家的说，鉴定过“半亩园”，感脚着绝对不是给四川人吃的川菜，吃完后LG总结性说了句，以后在这里还是勉强吃LP做的菜算了，至于想饱口福，还是花点价钱，回去得了。

同意同意，我没有吃到一家川菜是味道正确的。可能四川的厨师根本没有办法移民过来，造成做川菜的都是些没有吃过川菜的改行技术移民。都是二不挂五的豁皮。

dangbl · Nov 17th, 2006, 22:03

电工推荐个几个地方？

你推荐的，绝对好吃。

dlhy · Nov 17th, 2006, 23:17

引用:

作者: 鲁莽电工

都是二不挂五的豁皮。

中文啥意思?

dlhy · Nov 17th, 2006, 23:21

引用:

作者: 鲁莽电工

同意同意，我没有吃到一家川菜是味道正确的。可能四川的厨师根本没有办法移民过来，造成做川菜的都是些没有吃过川菜的改行技术移民。都是二不挂五的豁皮。

鲁电,今年冬天,你的韩国朋友还招待你DOG MEAT吗?

鲁莽电工 · Nov 18th, 2006, 02:04

引用:

作者: dlhy

鲁电,今年冬天,你的韩国朋友还招待你DOG MEAT吗?

有是有，但是想敲我一笔，加上我已经和高丽棒子决裂了，狗肉也就吃不成了，不过过年回中国去吃。

dangbl · Nov 24th, 2006, 14:36

哇，你过年要回去啊？羡慕ing

richjohn · Nov 24th, 2006, 16:15

还是吃分量? 如果吃分量, 不如吃自助. 因为碟子和分量都是unlimited.

引用:

作者: 历史

不敢苟同！
自己觉得巴蜀是里头最次的，碟子和分量都属于MINI级。
总体评价是：价格高过味道。

TRADES · Nov 24th, 2006, 17:38

引用:

作者: crystal_clear

巴蜀人家的厨师是原来半亩园的大厨二厨.

Finch/Midland那家半亩园是分店.

所以这几家口味有可能接近.

巴蜀人家老板(也是大厨)自己说曾是成都锦江饭店的大厨.

历史 · Nov 25th, 2006, 01:58

引用:

作者: richjohn

还是吃分量? 如果吃分量, 不如吃自助. 因为碟子和分量都是unlimited.

最最关键就是味道实在实在不值一提。
不是说只要是四川人作的菜就是川菜，那是强奸川菜。

T-Driver · Nov 25th, 2006, 12:45

听说在steels/warden东南有一家粤菜馆的味道很好，我看过菜单，价格不低。不知这里有人去吃过吗？
地点是沿STEELS向东，过了WARDEN不远右手边，有一块像私宅的地方，我以前以为那是旅馆。

638 · Nov 26th, 2006, 16:38

引用:

作者: T-Driver

听说在steels/warden东南有一家粤菜馆的味道很好，我看过菜单，价格不低。不知这里有人去吃过吗？
地点是沿STEELS向东，过了WARDEN不远右手边，有一块像私宅的地方，我以前以为那是旅馆。

有电话或地址吗？

一面湖水 · Nov 26th, 2006, 17:42

引用:

作者: T-Driver

听说在steels/warden东南有一家粤菜馆的味道很好，我看过菜单，价格不低。不知这里有人去吃过吗？
地点是沿STEELS向东，过了WARDEN不远右手边，有一块像私宅的地方，我以前以为那是旅馆。

好像叫什么豪门金宴之类的，昨天坐车路过，院子里停的全是车车，满满的，我就跟我GG说，这绝对是一“腐败”地，还叫金宴哦！

观沧海 · Dec 17th, 2006, 23:05

那家店叫名门金宴，地址在4125 STEELES AVE EAST. 电话是 416-756-2788.

蓝天的鸟 · Dec 21st, 2006, 09:36

请问这些餐馆25日圣诞节营业否？

DNA · May 29th, 2008, 15:17

引用:

作者: 燕子飞呀飞

哪家呀哪家呀？请说详细点。

纽约第五大道的万寿宫非常好，不是一般的好。五粮液也一定要去，在曼哈顿有好几家分店；膳坊也很满意。如果万寿宫是100分的话，多伦多的半亩园、小沙田.....都是60分。

多伦多的餐馆我一直寻寻觅觅。

这帖子有价值，顶上来。

gasgas · May 29th, 2008, 15:50

楼主的评价确实有几份道理。“就是佐料好”尤其经典!深有同感。这也可能受地域限制，佐料好找，食材不容易找。
不过楼主的品位确实是高了点。中餐和西餐有很大差别。
1.中餐传统上多数是大盘一起吃。而西餐是各有各盘，分开吃。
2.中西人民的消费水准多少还是有些差距的，餐馆的服务，品位自然也不同。
所以有时非用西餐的品位要求中餐有些强人所难。希望中餐在提高自身传统美食的精髓的同时，也能借鉴一些西餐好的特点，让中餐发扬光大，“高档”起来。

gasgas · May 29th, 2008, 15:59

引用:

作者: 一面湖水

不瞒大家的说，鉴定过“半亩园”，感脚着绝对不是给四川人吃的川菜，吃完后LG总结性说了句，以后在这里还是勉强吃LP做的菜算了，至于想饱口福，还是花点价钱，回去得了。

同感。半亩园凉菜还算凑活（也就是佐料还成），热菜真不敢恭维。那次去点了个烤鱼(之前在北京一家小店吃过这种做法，很好吃)，想着至少得等半小时。结果没等10分钟就端上来了。效率也太高了，结果一看是事先炸好的鱼，放上佐料加工了一下。这不和麦当劳一样了吗？

说实在多伦多的馆子放到国内全都得倒闭。倒不是这边经营难，是因为这边经营简单，竞争小。商家太不用心了。反正到周末都是等位。

Nov 17th, 2006, 16:58	只看该作者 #41
一面湖水闲淡自然注册日期: Nov 2004 帖子: 5,641 积分:86 精华:30	不瞒大家的说，鉴定过“半亩园”，感脚着绝对不是给四川人吃的川菜，吃完后LG总结性说了句，以后在这里还是勉强吃LP做的菜算了，至于想饱口福，还是花点价钱，回去得了。
一面湖水闲淡自然注册日期: Nov 2004 帖子: 5,641 积分:86 精华:30	应无所住而生其心

Nov 25th, 2006, 12:45	只看该作者 #51
T-Driver Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 973 积分:1 精华:2 声望: 11570	听说在steels/warden东南有一家粤菜馆的味道很好，我看过菜单，价格不低。不知这里有人去吃过吗？地点是沿STEELS向东，过了WARDEN不远右手边，有一块像私宅的地方，我以前以为那是旅馆。
	重出江湖...,还是卡车司机

Dec 17th, 2006, 23:05	只看该作者 #54
观沧海 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 183 声望: 4859886	名门金宴是我吃过多伦多唯一一个有服务的地方那家店叫名门金宴，地址在4125 STEELES AVE EAST. 电话是 416-756-2788.
观沧海 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 183 声望: 4859886

Dec 21st, 2006, 09:36	只看该作者 #55
蓝天的鸟 Member 注册日期: May 2006 帖子: 59 声望: 0	请问这些餐馆25日圣诞节营业否？
蓝天的鸟 Member 注册日期: May 2006 帖子: 59 声望: 0

Nov 17th, 2006, 22:03	只看该作者 #43
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	电工推荐个几个地方？你推荐的，绝对好吃。

Nov 24th, 2006, 14:36	只看该作者 #47
dangbl Senior Member 注册日期: Aug 2006 帖子: 20,103 积分:155 精华:46 声望: 4108897	哇，你过年要回去啊？羡慕ing

May 29th, 2008, 15:50	只看该作者 #57
gasgas Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 646 积分:4 精华:1 声望: 223303	楼主的评价确实有几份道理。“就是佐料好”尤其经典!深有同感。这也可能受地域限制，佐料好找，食材不容易找。不过楼主的品位确实是高了点。中餐和西餐有很大差别。 1.中餐传统上多数是大盘一起吃。而西餐是各有各盘，分开吃。 2.中西人民的消费水准多少还是有些差距的，餐馆的服务，品位自然也不同。所以有时非用西餐的品位要求中餐有些强人所难。希望中餐在提高自身传统美食的精髓的同时，也能借鉴一些西餐好的特点，让中餐发扬光大，“高档”起来。