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Oct 11th, 2011, 17:15
#
1
喜羊羊
Senior Member
注册日期: Sep 2009
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精华:3
桂花山药看着非常可口, 能不能给个方子. 谢谢. 糖桂花是买的还是自己做的?
喜羊羊
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Oct 12th, 2011, 14:35
#
2
喜羊羊
Senior Member
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引用:
作者:
雪花
冰糖水煮山药 8 分钟, 凉后放入冰箱,吃的时候再把山药捞出摆盘, 撒上糖桂花。
糖桂花在 南边万德福Wonderful有卖
谢谢, 周末就来试试. 如果一根山药, 冰糖放多少比较合适?另外是水开了再放山药, 然后8分钟么? 不好意思, 问题有点儿多.
喜羊羊
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Oct 13th, 2011, 14:01
#
3
喜羊羊
Senior Member
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引用:
作者:
雪花
5,6粒就行, 要的是那一点点清香。 冰糖可以放在冷水里, 水开后放切好的山药, 时间不能煮太久, 山药口感就不好了。
一定试试, 谢谢了.
喜羊羊
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