肉夹馍凉拌米线凉皮

健康如意 · Jan 15th, 2010, 11:51

肉夹馍：每个$3.00 凉拌米线：每份 $2.50 凉皮：每份$2.50
酱猪蹄：每份$6.00 酱牛肉：每份 $8.00
肉夹馍、凉皮、酱牛肉请提前一天预定联系电话：403 2283158 （若无人接听请留言）
地址:中央街64Ave NE

烈日之巅 · Jan 15th, 2010, 11:53

最好给个照片看看压。

carolcalgary · Jan 15th, 2010, 23:59

离住在南边的朋友太远了。
能否也来个到SOMERSET地铁站送货之类的？

闲人. · Jan 16th, 2010, 17:13

请问多大尺寸的谟啊？

WENT · Jan 16th, 2010, 18:12

引用:

作者: carolcalgary

离住在南边的朋友太远了。
能否也来个到SOMERSET地铁站送货之类的？

甚末时候？

新疆 · Jan 16th, 2010, 18:18

好！啥凉面皮？米的，面的，洗面的，还是穣皮？新疆味，甘肃味，陕西味？

健康如意 · Jan 16th, 2010, 18:42

我很想放上照片，可我还不会操作，真的很抱歉！
我就一个人操作，没时间外送，不过我还是真心地欢迎你有机会来品尝！
通常女士一个肉夹馍就够了，男士要两个吧。
凉皮是面皮（洗面皮）京皮风味，凉拌米线是湖北风味，肉夹馍是陕西风味
时间不限，只是请提前一天预订。

White Cloud · Jan 17th, 2010, 17:03

引用:

作者: 健康如意

肉夹馍：每个$3.00 凉拌米线：每份 $2.50 凉皮：每份$2.50
肉夹馍、凉皮请提前一天预定联系电话：403 2283158 （若无人接听请留言）
地址:中央街64Ave NE

又一家华人传统小吃。好！

这肉夹馍可有年头没吃了。记得在国内上班时，家属院内小市场有一份，温火慢炖的红烧肉一直烧着，现卖现从锅里捞，当面剁碎，边剁边加些锅里的原汤，原汁原味。那馍不是蒸熟的，而是烤熟的。那热馍夹热肉，因两样都是热的，烤出的麦香与炖出的肉香随着微微的蒸汽飘出。我手里拿着不好意思路上吃，边走边闻......转眼十多年过去了，这肉夹馍让人怀旧啊。

可惜离得太远了，不然今天一定要去买一个，边走边闻......找找年轻时的感觉...

White Cloud · Jan 17th, 2010, 17:07

引用:

作者: 闲人.

请问多大尺寸的谟啊？

搞工程的吧？我也是。同问：多大尺寸的馍啊？直径公制多少厘米，或者英制多少英寸？（精确到小数点后一位即可。）

skidrow · Jan 17th, 2010, 17:55

引用:

作者: White Cloud

搞工程的吧？我也是。同问：多大尺寸的馍啊？直径公制多少厘米，或者英制多少英寸？（精确到小数点后一位即可。）

肉的分量也得精确点，肥肉多少克，瘦肉多少克。

8B2 · Jan 17th, 2010, 18:27

引用:

作者: White Cloud

搞工程的吧？我也是。同问：多大尺寸的馍啊？直径公制多少厘米，或者英制多少英寸？（精确到小数点后一位即可。）

跟 big mac 一样大。

健康如意 · Jan 17th, 2010, 19:03

肉夹馍的馍不是普通的发面饼，是白吉馍；肉也一定要五花肉。馍的直径是10cm-11cm之间，1磅生肉可充填3个馍，抱歉我实在无法分清瘦肉和肥肉的比例，看来得到实验室去区分了。不知这样的回答是否满意？谢谢关注！

skidrow · Jan 17th, 2010, 19:06

引用:

作者: 健康如意

肉夹馍的馍不是普通的发面饼，是白吉馍；肉也一定要五花肉。馍的直径是10cm-11cm之间，1磅生肉可充填3个馍，抱歉我实在无法分清瘦肉和肥肉的比例，看来得到实验室去区分了。不知这样的回答是否满意？谢谢关注！

俺们只是在灌水，别太往心里去

8B2 · Jan 17th, 2010, 19:34

引用:

作者: 健康如意

肉夹馍的馍不是普通的发面饼，是白吉馍；肉也一定要五花肉。馍的直径是10cm-11cm之间，1磅生肉可充填3个馍，抱歉我实在无法分清瘦肉和肥肉的比例，看来得到实验室去区分了。不知这样的回答是否满意？谢谢关注！

生肉就直接往馍里充填吗？

自制小吃 · Jan 17th, 2010, 23:05

今天又吃到凉皮了，味道好极了，找回了在国内的感觉。坚持做下去啊，让我们可以经常饱饱口福。

健康如意 · Jan 19th, 2010, 22:53

感谢各位大侠支持，让我们都吃出健康！

White Cloud · Jan 19th, 2010, 23:31

引用:

作者: 健康如意

肉夹馍：每个$3.00 凉拌米线：每份 $2.50 凉皮：每份$2.50
酱猪蹄：每份$6.00
肉夹馍、凉皮请提前一天预定联系电话：403 2283158 （若无人接听请留言）
地址:中央街64Ave NE

我说找不到了哪，原来我的肉夹馍迁居啦！从卡板移到个人广告区也对，按规定办好。
照片不错，那猪蹄是新加的吧？请问有车站送餐吗？
我就是住的得远了点。唉，古有望梅止渴，今有上网解馋！

健康如意 · Jan 23rd, 2010, 14:19

想起几句打油诗，供各位大侠一笑，哈哈！
渺灿老君居
凝眸窥尘寰
'回味’皆佳肴
沉香诱涎滴
愿品人间趣
羡凡不慕仙

White Cloud · Jan 24th, 2010, 16:14

昨天终于有幸吃到了肉夹馍、凉皮、猪蹄、牛肉，味道确实好，而且价格便宜，一盘酱猪蹄标价只要$6，凉皮和肉夹馍真是我在国内常吃的传统风味。在此吃过那么多中餐馆从没吃到这么地道的，在卡城很难得！俺替楼主在此推销。俺实话实说，牛肉也不错但和中餐馆的味道差不多，不如肉夹馍、凉皮和酱猪蹄那么有特色，牛肉的优势是便宜（我觉得比餐馆至少便宜一半）。

本人说话讲信誉，纯粹是昨晚特解馋因感谢楼主的厨艺特在此推荐网友共享。喜好这一口的网友可以试试，俺说的不对的话你可以回头在此发帖说俺胡说八道。各样都有一次性包装，特适合朋友聚会品尝中国特色小吃。

skidrow · Jan 24th, 2010, 16:23

引用:

作者: White Cloud

昨天终于有幸吃到了肉夹馍、凉皮、猪蹄、牛肉，味道确实好，而且价格便宜，一盘酱猪蹄标价只要$6，凉皮和肉夹馍真是我在国内常吃的传统风味。在此吃过那么多中餐馆从没吃到这么地道的，在卡城很难得！俺替楼主在此推销。俺实话实说，牛肉也不错但和中餐馆的味道差不多，不如肉夹馍、凉皮和酱猪蹄那么有特色，牛肉的优势是...

猪蹄不能当饭，俺一天的伙食费还没6块，

Jan 15th, 2010, 11:51	#1
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124	回味肉夹馍凉拌米线凉皮酱猪蹄酱牛肉肉夹馍：每个$3.00 凉拌米线：每份 $2.50 凉皮：每份$2.50 酱猪蹄：每份$6.00 酱牛肉：每份 $8.00 肉夹馍、凉皮、酱牛肉请提前一天预定联系电话：403 2283158 （若无人接听请留言）地址:中央街64Ave NE 上传的缩略图此帖于 Jan 20th, 2010 16:39 被健康如意编辑。
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124

Jan 16th, 2010, 18:18	只看该作者 #6
新疆 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 822 声望: 377976	好！啥凉面皮？米的，面的，洗面的，还是穣皮？新疆味，甘肃味，陕西味？
新疆 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 822 声望: 377976

Jan 16th, 2010, 18:42	只看该作者 #7
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0	回复我很想放上照片，可我还不会操作，真的很抱歉！我就一个人操作，没时间外送，不过我还是真心地欢迎你有机会来品尝！通常女士一个肉夹馍就够了，男士要两个吧。凉皮是面皮（洗面皮）京皮风味，凉拌米线是湖北风味，肉夹馍是陕西风味时间不限，只是请提前一天预订。
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0

Jan 17th, 2010, 19:03	只看该作者 #12
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0	仔细回答肉夹馍的馍不是普通的发面饼，是白吉馍；肉也一定要五花肉。馍的直径是10cm-11cm之间，1磅生肉可充填3个馍，抱歉我实在无法分清瘦肉和肥肉的比例，看来得到实验室去区分了。不知这样的回答是否满意？谢谢关注！
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0

Jan 17th, 2010, 23:05	只看该作者 #15
自制小吃 Senior Member 注册日期: Dec 2009 帖子: 245 声望: 13950	就爱这一口今天又吃到凉皮了，味道好极了，找回了在国内的感觉。坚持做下去啊，让我们可以经常饱饱口福。
自制小吃 Senior Member 注册日期: Dec 2009 帖子: 245 声望: 13950	以美食会友

Jan 15th, 2010, 11:53	只看该作者 #2
烈日之巅卡城第一风流才子注册日期: Jul 2004 帖子: 47,548 积分:163 精华:55 声望: 40182078	最好给个照片看看压。

Jan 15th, 2010, 23:59	只看该作者 #3
carolcalgary Senior Member 注册日期: Dec 2005 帖子: 450 声望: 51440	离住在南边的朋友太远了。能否也来个到SOMERSET地铁站送货之类的？

Jan 16th, 2010, 17:13	只看该作者 #4
闲人. Senior Member 注册日期: Aug 2005 帖子: 11,487 积分:49 精华:12 声望: 3532191	请问多大尺寸的谟啊？

Jan 19th, 2010, 22:53	只看该作者 #16
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0	感谢各位大侠支持，让我们都吃出健康！
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0

Jan 23rd, 2010, 14:19	只看该作者 #18
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0	想起几句打油诗，供各位大侠一笑，哈哈！渺灿老君居凝眸窥尘寰 '回味’皆佳肴沉香诱涎滴愿品人间趣羡凡不慕仙
健康如意 Senior Member 注册日期: Jan 2010 帖子: 124 声望: 0

Jan 24th, 2010, 16:14	只看该作者 #19
White Cloud 白云注册日期: Jul 2004 帖子: 2,483 积分:14 精华:4 声望: 1746432	昨天终于有幸吃到了肉夹馍昨天终于有幸吃到了肉夹馍、凉皮、猪蹄、牛肉，味道确实好，而且价格便宜，一盘酱猪蹄标价只要$6，凉皮和肉夹馍真是我在国内常吃的传统风味。在此吃过那么多中餐馆从没吃到这么地道的，在卡城很难得！俺替楼主在此推销。俺实话实说，牛肉也不错但和中餐馆的味道差不多，不如肉夹馍、凉皮和酱猪蹄那么有特色，牛肉的优势是便宜（我觉得比餐馆至少便宜一半）。本人说话讲信誉，纯粹是昨晚特解馋因感谢楼主的厨艺特在此推荐网友共享。喜好这一口的网友可以试试，俺说的不对的话你可以回头在此发帖说俺胡说八道。各样都有一次性包装，特适合朋友聚会品尝中国特色小吃。