西北凉皮另一家（North York)，欢迎品尝 - 第2页

sunly · Mar 5th, 2005, 21:26

1，请楼主也汇报一下销售情况，鼓舞一下。
2，可以考虑只卖面皮，让客户自己调味。甚至可以考虑将面皮到超市上架

shanjinj · Mar 5th, 2005, 23:47

1 面皮再薄点更好；
2 可以考虑送货服务，加点服务费，我想<一张TTC车票是可以接受的。

引用:

作者: sunly

优点：
1，面皮做的不错，比较韧。希望继续努力（就是希望面皮再韧点，不过不是硬是
韧，切记切记，呵呵）

缺点：1，量少，另外我比较能吃，所以我一个人吃了三份（感觉：饱了）。
2，味道确实有点淡（估计是我可口味重，其实可以自己放盐的，反正是自己
拿回家拌着吃的，口味可以自己调整）。
3，我住的地方距离太远，本人又没车，想吃的时候要额外花两张TTC，
成本太高。

不知道是优点还是缺点：

辣椒很辣，建议不是很能吃辣的朋友最好要求不加辣椒或者少加。

建议： 1，在配料中可适当加点胡萝卜丝，成本又不高颜色也过得去。
2，加点芝麻酱、花生碎之类的，效果更佳。
不过成本也增加了，嘿嘿。

oldkite · Mar 6th, 2005, 10:41

各位客官，非常感谢大家的支持和捧场。在进来察看反馈之前心情很紧张，看了之后，实为大家的热情所感动。
昨天忙了一整天，可把老太太累得够呛，现在她可算找到自己的事业了。
关于大家的意见：
1，这凉皮真是不出数。这一份我们试过，要倒在盘子里拌开了差不多一盘，女同志够了，男同志也许不够。我们在自家锅里做，每张皮小，还想薄点，所以要是再多一些，实在是没法供应了。就当尝鲜吧。

2，我也没想到这辣椒这么辣，我需要试制一些稍微不辣的。不过有些人要求特别加辣，所以还挺难把握。

3，关于送货，现在还做不到，希望大家再给些具体建议。

4，再次向未能订到的朋友道歉，同时也向伍小姐，SHANJINJ, SUNLY等给我们热心帮助建议的朋友表示感谢，下一次我们会做得更好。

5，下周我们会在周三，周六11：00以后提供服务，请大家多捧场！

oldkite · Mar 6th, 2005, 21:17

每周三，周六提供凉皮，11：00之后取。请提前预订416-491-1781。谢谢！

bipo · Mar 7th, 2005, 16:23

引用:

作者: oldkite

每周三，周六提供凉皮，11：00之后取。请提前预订416-491-1781。谢谢！

请问有肉加馍吗？

oldkite · Mar 7th, 2005, 16:37

对不起，暂时没有肉夹馍，不过我们新推出芝麻烧饼，香甜酥脆，包您满意！

fishlonely · Mar 9th, 2005, 12:13

Sigh，本来我周日国内的四家朋友十几个人过来吃饭喝酒，都是北方人，想最后每人来碗凉皮。可惜你今天卖完了，试也试不成。有没有朋友比较过两家的，到底哪家更地道？这里不方便说能不能PM我，谢谢！

Jason_liu · Mar 9th, 2005, 23:59

自己作凉皮子，不过看着可是够麻烦的阿
http://www.moo.cc/cgi-bin/topic.cgi?...ic=3344&show=0

happygirl · Mar 11th, 2005, 20:23

可以网上订吗？电话打不进去呀！

Jason_liu · Mar 11th, 2005, 22:22

嘿嘿,订了几份,明天去看看滋味如何.够呛的是从下午5点打电话6次到9点终于打通.这样恐怕悬.

tiezi · Mar 11th, 2005, 23:02

请问是擀面皮还是米皮?有豆牙菜吗?

oldkite · Mar 14th, 2005, 17:23

感谢大家热情支持，我们继续在周三，周六提供西北凉皮和芝麻烧饼，欢迎提前电话订购！
416-491-1781
另外谢谢happygirl 的建议，如果电话打不进来，大家也可给我email 预订： liukite@gmail.com , 但请您注明数量，联系电话，和姓名，何时取货。

回答tiez,----
我们做得是面皮，配有面筋，黄瓜丝，香菜末

Jason_liu · Mar 14th, 2005, 18:33

试过凉皮和烧饼了,凉皮还行,不过就是配料包味道不太够,说不上来,感觉差点劲.烧饼咸的比甜的好吃.有个好处是位置好走,比那个DOWNTOWN的要顺多了,

oldkite · Mar 14th, 2005, 20:29

多谢宝贵意见，我们一定改进！

oldkite · Mar 18th, 2005, 09:14

感谢Jason 的建议，欢迎你再来，看看这回的调料包味道如何。

另外，大家可以电话或者给我发邮件订购：liukite@gmail.com, 谢谢！

Jason_liu · Mar 18th, 2005, 20:09

引用:

作者: oldkite

感谢Jason 的建议，欢迎你再来，看看这回的调料包味道如何。

另外，大家可以电话或者给我发邮件订购：liukite@gmail.com, 谢谢！

这个态度我很稀饭,赫赫.有时间一定再捧场

小臭臭 · Mar 20th, 2005, 15:42

我该怎么留言，怎么算是我订到了？
我也在donmills和sheppard住，能否自己上门取货？
jiaxuan_xi@hotmail.com &416-625-2699

oldkite · Mar 21st, 2005, 18:41

引用:

作者: 小臭臭

我该怎么留言，怎么算是我订到了？
我也在donmills和sheppard住，能否自己上门取货？
jiaxuan_xi@hotmail.com &416-625-2699

对不起，我们今天一天都不在家。我们目前只在周三，周六供应凉皮和芝麻烧饼（甜/咸），其他时间欢迎你提前预订，电话或EMAIL TO:LIUKITE@GMAIL.COM（请注明您的电话，姓名，订购数量及取货时间）. 谢谢！

iamatiger · Mar 21st, 2005, 19:34

汉中的米面皮和岐山的擀面皮都想念。还有岐山的哨子面。期待推出新品和开店。请问你的芝麻烧饼是怎么做的？你会做西安的千层油酥饼吗？

8051 · Mar 22nd, 2005, 19:15

引用:

作者: iamatiger

汉中的米面皮和岐山的擀面皮都想念。还有岐山的哨子面。期待推出新品和开店。请问你的芝麻烧饼是怎么做的？你会做西安的千层油酥饼吗？

打死也不说！！！

另外，
明天有芝麻烧饼吗？只订了凉皮，忘了订烧饼。

Mar 5th, 2005, 21:26	只看该作者 #21
sunly 井冈山注册日期: Jul 2004 帖子: 128	吃饱了之后想到的 1，请楼主也汇报一下销售情况，鼓舞一下。 2，可以考虑只卖面皮，让客户自己调味。甚至可以考虑将面皮到超市上架
sunly 井冈山注册日期: Jul 2004 帖子: 128

Mar 6th, 2005, 10:41	只看该作者 #23
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	各位客官，非常感谢大家的支持和捧场。在进来察看反馈之前心情很紧张，看了之后，实为大家的热情所感动。昨天忙了一整天，可把老太太累得够呛，现在她可算找到自己的事业了。关于大家的意见： 1，这凉皮真是不出数。这一份我们试过，要倒在盘子里拌开了差不多一盘，女同志够了，男同志也许不够。我们在自家锅里做，每张皮小，还想薄点，所以要是再多一些，实在是没法供应了。就当尝鲜吧。 2，我也没想到这辣椒这么辣，我需要试制一些稍微不辣的。不过有些人要求特别加辣，所以还挺难把握。 3，关于送货，现在还做不到，希望大家再给些具体建议。 4，再次向未能订到的朋友道歉，同时也向伍小姐，SHANJINJ, SUNLY等给我们热心帮助建议的朋友表示感谢，下一次我们会做得更好。 5，下周我们会在周三，周六11：00以后提供服务，请大家多捧场！
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 6th, 2005, 21:17	只看该作者 #24
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	西北凉皮增加服务时间啦每周三，周六提供凉皮，11：00之后取。请提前预订416-491-1781。谢谢！
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 7th, 2005, 16:37	只看该作者 #26
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	对不起，暂时没有肉夹馍，不过我们新推出芝麻烧饼，香甜酥脆，包您满意！
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 9th, 2005, 12:13	只看该作者 #27
fishlonely Senior Member 注册日期: Jul 2004 住址: Toronto 帖子: 1,018 精华:3 声望: 658412	Sigh，本来我周日国内的四家朋友十几个人过来吃饭喝酒，都是北方人，想最后每人来碗凉皮。可惜你今天卖完了，试也试不成。有没有朋友比较过两家的，到底哪家更地道？这里不方便说能不能PM我，谢谢！
	一蓑一笠一扁舟，一丈丝纶一寸钩；一曲高歌一樽酒，一人独钓一江秋。 ------ 清.王士祯《题秋江独钓图》

Mar 9th, 2005, 23:59	只看该作者 #28
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190	自己作凉皮子，不过看着可是够麻烦的阿 http://www.moo.cc/cgi-bin/topic.cgi?...ic=3344&show=0
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190

Mar 11th, 2005, 20:23	只看该作者 #29
happygirl Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 27 声望: 51	可以网上订吗？电话打不进去呀！
happygirl Junior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 27 声望: 51

Mar 11th, 2005, 22:22	只看该作者 #30
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190	嘿嘿,订了几份,明天去看看滋味如何.够呛的是从下午5点打电话6次到9点终于打通.这样恐怕悬.
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190

Mar 11th, 2005, 23:02	只看该作者 #31
tiezi Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 12,315 积分:72 精华:22 声望: 3601705	请问是擀面皮还是米皮?有豆牙菜吗?

Mar 14th, 2005, 17:23	只看该作者 #32
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	感谢大家热情支持，我们继续在周三，周六提供西北凉皮和芝麻烧饼，欢迎提前电话订购！ 416-491-1781 另外谢谢happygirl 的建议，如果电话打不进来，大家也可给我email 预订： liukite@gmail.com , 但请您注明数量，联系电话，和姓名，何时取货。回答tiez,---- 我们做得是面皮，配有面筋，黄瓜丝，香菜末此帖于 Mar 14th, 2005 20:28 被 oldkite 编辑。
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 14th, 2005, 18:33	只看该作者 #33
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190	试过凉皮和烧饼了,凉皮还行,不过就是配料包味道不太够,说不上来,感觉差点劲.烧饼咸的比甜的好吃.有个好处是位置好走,比那个DOWNTOWN的要顺多了,
Jason_liu MCBG 注册日期: Jul 2004 帖子: 1,274 声望: 1433190

Mar 14th, 2005, 20:29	只看该作者 #34
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	多谢宝贵意见，我们一定改进！
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 18th, 2005, 09:14	只看该作者 #35
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45	感谢Jason 的建议，欢迎你再来，看看这回的调料包味道如何。另外，大家可以电话或者给我发邮件订购：liukite@gmail.com, 谢谢！
oldkite Member 注册日期: Nov 2004 帖子: 42 声望: 45

Mar 20th, 2005, 15:42	只看该作者 #37
小臭臭 Senior Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 360 声望: 10	打进去老是让留言？！我该怎么留言，怎么算是我订到了？我也在donmills和sheppard住，能否自己上门取货？ jiaxuan_xi@hotmail.com &416-625-2699
小臭臭 Senior Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 360 声望: 10

Mar 21st, 2005, 19:34	只看该作者 #39
iamatiger Junior Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 10 声望: 27	很想念陕西的凉皮子和樊记的腊汁肉夹馍汉中的米面皮和岐山的擀面皮都想念。还有岐山的哨子面。期待推出新品和开店。请问你的芝麻烧饼是怎么做的？你会做西安的千层油酥饼吗？
iamatiger Junior Member 注册日期: Sep 2004 帖子: 10 声望: 27