May 31st, 2009, 20:32 | #1 |
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100元的9人简单生日家宴
。 这周未偶给婆婆过生日,她老人家63。 婆婆人和气,对我和我爸妈都非常好。所以她过生日,偶在忙也给下厨。 menu 比较简单 --餐前小吃,花样三明治。 心型三明治里偶加了二种cheese, onion , sliced meat and tomato, 配上自已花园里种的fresh herb, 有rosemary, basil, mint and chive。然后在三明治的外面涂了一些黄油,放进烤箱350度,烤4-5分钟,看到cheese 化了就好了。 这个三明治味道非常可口,主要是因为fresh herb小熊三明治是给偶的可爱的 侄女,侄子准备的。就加了 花生和果酱。宝宝们看了,爱死,全吃完了。 有宝宝的姐妹们试试这个。 -- 菌菇wu鸡tang ,偶加一块大火腿 起煮,味道非常鲜。 -- spinach 色拉,我加了almond, cherry tamato, olive, marinated mushroom, artichoke . -- 土豆沙拉,做法太简单,就不讲了。 --Grilled 意大利青gua and shirmp。 我就是前一天晚上用各种herb 腌了,然后就放在BBQ上 --- 主食是 T-bone steak,我也是前一天晚上用红酒和montreal BBQ spice 腌的 ,然后就烤 --Dessert 是在美心西点买的Custard apple pie.偶在这里强力推荐美心,他们的风格是French bakery,我试了他家好多西点,都太好吃了。这个大派被抢光。 最后秀一下礼物是施家的水晶项链和ear ring.婆婆喜欢坏了,她 是施家迷,拆了后,立马就带上了。 呵呵。 这次家宴,我觉着办得又经济又好操作,人均差不到12元。 大多数的吃我在前一天就弄好,这样,当天我就可以多花时间陪家里人说说话了。 不知道为什么我不能上传文件了,我贴在柚子上 ,大家看这个link,不好意思。 http://www.youzinet.com/bbs/viewthre...%3D1&frombbs=1 |
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