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Oct 15th, 2012, 13:14
#
1
新手菜鸟
全然向你
注册日期: Dec 2007
帖子: 2,499
积分:11
精华:4
烤羊腿
方子试过几次,非常成功,推荐。 羊腿最好是新西兰 lamb leg。 吃完羊肉,骨头煮了羊骨汤,很好喝。
感谢 新手菜鸟
此篇文章之用户:
Sunnie
(Oct 15th, 2012)
新手菜鸟
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Oct 16th, 2012, 12:12
#
2
新手菜鸟
全然向你
注册日期: Dec 2007
帖子: 2,499
积分:11
精华:4
声望: 1453974
引用:
作者:
六成新
这种做浇汁方法也可以用于烤牛肉,不知道这样的羊肉嫩不嫩?
很嫩。 忘了说,烤羊腿我没有用 thyme,因为没买到,用了孜然。
新手菜鸟
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Oct 16th, 2012, 12:13
#
3
新手菜鸟
全然向你
注册日期: Dec 2007
帖子: 2,499
积分:11
精华:4
声望: 1453974
引用:
作者:
12321
温度 190^C or
190^F?
190 ^C
我最后再broil 10分钟。
新手菜鸟
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Oct 16th, 2012, 12:14
#
4
新手菜鸟
全然向你
注册日期: Dec 2007
帖子: 2,499
积分:11
精华:4
声望: 1453974
引用:
作者:
MMDGG
小嫩手,很能干阿。
这个很对我的胃口,就是那个土豆最好是烤出来的好吃。
请问这个烤多长时间,温度多少?
2小时,190 摄氏度。
土豆这样很好吃,试试。
感谢 新手菜鸟
此篇文章之用户:
MMDGG
(Oct 16th, 2012)
新手菜鸟
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