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旧 Mar 23rd, 2010, 14:24     #1
smellyfish
心花怒放的坏蛋
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Talking 三月小雨淅沥沥,正是种菜好时光!

先听首阿正哥的三月里的小雨,湿润着对过去美好的回忆与对未来甜蜜的憧憬。。。



三月里的小雨,淅沥沥沥 沥沥 淅沥沥沥下个不停,
山谷里的小溪,哗啦啦啦 啦啦 哗啦啦啦流不停,
小雨为谁飘,小溪为谁流,带著满怀的凄清。
三月里的小雨,淅沥沥沥 沥沥 淅沥沥沥下个不停,
山谷里的小溪,哗啦啦啦 啦啦 哗啦啦啦流不停,
小雨陪伴我,小溪听我诉,可知我满怀的寂寞。
请问小溪,谁带我追寻,追寻那一颗爱我的心。
追寻那一颗爱我的心

平安,,,健康,,,快乐,,,
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草原之夜 (Mar 23rd, 2010), Sabrina08 (Mar 23rd, 2010)
旧 Mar 23rd, 2010, 14:26   只看该作者   #2
smellyfish
心花怒放的坏蛋
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Talking

转贴超级农民八连长的种菜系列文章--------

三月版

春天到了,很多朋友都开始种菜园艺方面的准备,最近的多伦多园艺展和国际家居园艺展均为开始的标志。关于种菜很多问题我也在寻找答案,学习提高,希望此帖的形式能给朋友们一点帮助,感受种菜的乐趣。

免责声明:
本文仅供参考,各位仍需菜责自负。欢迎补充完善,争鸣讨论,共享种菜的经验教训,文中有不当之处敬请谅解指正,谢谢大家。

一,本月基本情况

三月的气候特点:气温回升但日照不足,多连续阴雨常伴大风。

多伦多地区(以密市皮尔逊机场为例)。

平均最高气温4℃左右,平均最低气温约-4℃左右,平均气温约0 ℃左右,仍数偏低。平均降雨量约57mm,平均相对湿度约76%。基本风向为NW,平均风速17km/h。本月平均摄氏零度或摄氏零度以下温度的天数约26天。偶有雨加雪天气。仍数较冷的气候,较接近我国华北地区,辽宁南部,但降水量大些。

二,本月农历节气介绍:

说到农历,就是针对农业的吗。几千年的经验,精华呀。不种菜种粮你很少体会到其中之精髓,反会觉多余不便。连长放几个字在这里,也算是提个醒吧。

本月中有农历称“惊蛰”的节气(二十四节气中的第3个),“斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰。”表示天气转暖,春雷鸣动,一切冬眠生物开始出土活动,在我国大部分地区开始进入春播季节了。另一个叫“春分”的节气(二十四节气中的第4个)是平分春季90天的节气,“日行周天,昼夜均分”,这一天白天和黑夜一样长,在我国标志大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。

三,本月主要任务:

播种育苗!!!

本月是露地蔬菜播种、育苗、栽植的大忙月份。几乎所有的蔬菜种类,如瓜类、茄果类、豆类、白菜类、根菜类、薯芋类、绿叶菜类、水生菜类中的部分作物都应在本月播种、育苗或栽植,同时各种越冬蔬菜开始恢复生长,需要加强田间管理。

播种育苗宜在室内进行。可用养花的园艺土(有肥),保证温度和光照条件。

没有播种育苗的朋友可以等四月到超市或园艺店买现成的菜苗,及时定植即可。去年我老人家就在密市龙圣超市买的苗,CT 买的种子。今年在 RONA 买的种子。

四,种子新陈

蔬菜播种用新种子好还是陈种子好?

由蔬菜品种来定。一般来说,新子贮藏的时间短,消耗的能量少,生命力较旺盛,播下后容易出全苗,而且生长健壮。 但也不是越新鲜越好。除了葱韭类蔬菜种子以及“茄门甜椒”种子最容易丧失发芽能力,必须用当年新采收的种子之外,其余的如豆类、胡萝卜、甘蓝、花椰菜等蔬菜品种可用新种子,也可用去年采收的种子,但不宜用陈种子播种。有些蔬菜的种子寿命较长,如青菜、大白菜、萝卜、芹菜、番茄等,可采用贮藏1至2年的陈种子。过于陈的种子会影响出苗率,而且容易导致病害,直接影响到齐苗壮苗。有的地方在难以区分的情况下,会先做种子发芽试验,由发芽率判断。 有些种子如青菜、荠菜、甘蓝、芹菜、菠菜等,如果采用当年的新种子播种,反而会出苗不齐,还是用隔年的陈种子为最安全。
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moccafirst (Mar 24th, 2010)
旧 Mar 23rd, 2010, 14:27   只看该作者   #3
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五,蔬菜播种基本技术

1、晒种。晒种是将种子从贮藏室中取出后在阳光下晒4~8小时再浸种催芽,可提高发芽率,增强发芽势。

2、浸种。蔬菜种子播种前进行浸种能使种子在短期内吸足水分,迅速萌动,同时也可起到灭菌防病、增强种子抗性的作用。几种常见方法:

普通浸种是用20℃~25℃的清水浸泡种子,把浮在表面的瘪籽去除,用手搓洗种子,去掉粘在种皮上的果肉、果皮、粘液等,再用水浸泡。浸泡时间因各种蔬菜种子的性状不同而异。一般白菜、甘蓝、菜豆、黄瓜等种子的浸泡时间约2~4小时,茄子、辣椒等约4~8小时,冬瓜约12~24小时。

热水浸种法 利于杀死种子表面的病菌和虫卵。要求水温75℃~85℃,用水量约为种子的4~5倍,边浸边搅,待水温降至30℃,种子充分膨胀为止。此法适合于种皮硬而厚、透水困难的种子,如韭菜、丝瓜、冬瓜等。

温水浸种法 要求水温为20℃~30℃,适合于种皮薄、吸水快的种子,如白菜、甘蓝等。浸至种子没有硬心为准。

温汤浸种是把种子放在清洁干净的瓦盆里,缓慢倒入温水,使种子均匀受热。浸种一段时间后倒入凉水,继续搅拌至水温30℃左右。然后去除瘪籽,淘洗干净,和普通浸种一样继续浸泡。要求水温和时间要准确,并且浸到足够的时间后要立即冷却。如番茄浸种水温为52℃,浸种时间为30min;甜椒、黄瓜、茄子浸种水温为55℃ ,浸种时间为12h;芹菜浸种水温为48℃,浸种时间为30min。浸种完成后,沥水晾干。目的是靠热力杀灾病菌。此法对防止番茄早疫病、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等效果较好。

氢氧化钠浸种法 此法能杀灭菜种的内外大部分病毒和真菌,可有效预防蔬菜病毒病、炭疽病、角斑病和早疫病等。类似消毒。先用清水将菜种浸4h,然后置于25%的氢氧化钠溶液里浸15min,最后用清水冲洗,晾18h。

3、催芽。催芽是将吸水膨胀的种子用干净麻袋或纱布包起,放在适宜的温度条件下使之萌发。催芽期间要掌握好一定的温度、湿度、通风。温度的管理一般是催芽的初期高些,控制在25℃~30℃。催芽期间每隔4~5小时要将种子上下翻动一次,侍种子开始萌动时,就将温度降至20℃~25℃,直至大部分的种子出芽。如果种子出芽后,苗床还没有准备好或因其它原因不能立即播种时,要将种子放在10℃~15℃处蹲芽。催芽期要保持一定的湿度,每天早晚用温水淘洗1次,洗后沥干继续催芽。在适宜的条件下催芽,一般黄瓜1~1.5天、番茄2~3天、甜椒4~5天、茄子6~7天就可出芽。

4、消毒。消毒可分为药粉拌种或药水消毒。略。

5、播后管理。
播后出苗前要增温促进出苗,白天保持室温28℃ 至30℃,夜间不低于20℃。出苗后逐步降温防陡长,特别要结合天气变化,经常通风换气,降低空气湿度。在连续阴雨、光照不足的情况下,注意用增光膜、白炽灯等增光补光。苗期浇水不宜过多,盖好薄膜,预防低温受冻。及时做好间苗和定苗工作,防止幼苗过密拥挤,降低幼苗素质。移栽前做好降温炼苗工作。

6、注意防治病虫害。
苗床上易发生猝倒病、立枯病、沤根及蚜虫、线虫、粉虱等病虫害。猝倒病、立枯病、沤根等大多由于苗床湿度大、通风不畅、温度偏低造成,生产上要注意增温控湿防病。湿度大时可撒施草木灰吸湿,发病时及时在病株基部和病区四周撒施药土,尽可能少用水剂。对蚜虫、粉虱的防治除及时用药外,也可用黄板诱杀。线虫为害时常在根系上形成虫瘿(类似根瘤),移栽时注意剔除。
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旧 Mar 23rd, 2010, 14:27   只看该作者   #4
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六,蔬菜播种时间

最简单的方法: 在购买种子时查看包装袋上的说明书!!!

蔬菜播种时间的确定要根据蔬菜生物学特性、气候条件、自身的技术、设备等水平及栽培的经济效益来确定合适的播种时间。主要是要保证蔬菜产品器官生长的旺盛时期处于最适合的气候条件,同时考虑育苗的方式和苗龄的长短,再向前推算安排播种时间。

喜温蔬菜,如瓜类、茄子、菜豆等适宜春播。为了早熟,这些蔬菜也可提早到冬末春初利用防寒保温设施播种育苗,然后移植栽种。此外,葱、菠菜、四季萝卜等对温度和光照要求不严格,所以除春秋播种外,其他季节也可以播种。秋冬的叶菜、根菜类蔬菜则在夏秋季。当然对菜农来说还要考虑蔬菜的上市时间以争取获得较好的经济效益。

这里列出几种主要蔬菜的推荐播种时间供参考。大家也可参看连长以前的蔬菜帖子。

推荐播种时间 (以我国河北省为基本参考)

1、茄子:春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗,4月下旬-5月上旬定植。

2、西红柿:春茬1月下旬-2月上旬播种育苗,4月下旬-5月上旬定植。

3、黄瓜:春茬3月中旬-4月上旬播种育苗,苗龄35天左右,于晚霜后定植。

4、青椒:春茬4月下旬-5月上中旬定植。育苗期一般80天~90天。

5、菜豆:春茬4月中旬-5月中旬定植,秋茬7月上旬-8月上旬定植。

6、甘蓝:春茬12月下旬-1月下旬播种育苗,于3月中旬-4月上旬定植。

7、花椰菜:春茬:12月下旬-1月上旬;秋茬:6月中下旬;秋延后7月上中旬进行育苗播种,定植春茬于3月下旬-4月上旬;秋茬7月下旬-8月上旬;秋延后假植的于8月中下旬进行定植。

8、大白菜:春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗,播期3月上旬-4月中旬,原则是在日平均气温达到13℃的日期前15天,即为适宜的播种期。夏播5月中旬-6月中旬;秋茬于7月下旬-8月中旬定植。

9、芫荽:可在春、夏、秋露地播种,春季露地不可过早播种,以防低温通过春化经长日照后抽苔。

10、芹菜:播种春茬于1月中旬-2月中旬;夏播3月下旬-4月下旬;秋茬5月下旬-6月下旬播种。春茬于3月中旬-4月中旬定植;夏播于5月下旬-6月中旬定植;秋茬于7月下旬-8月中旬定植。

11、大蒜:春茬应顶凌播种,露地秋茬可在9月下旬-10月上旬播种。

12、大葱:春茬3月中旬-4月上旬,秋茬9月中旬-10月上旬播种,定植于6月中下旬。大葱生长盛期安排在立秋适宜季节,使其有充分的时间生长,10月底(立冬前后)收获。

13、韭菜:培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种,定植春茬于5月下旬-7月上旬;夏播的来年4月上中旬定植。

14、胡萝卜:春茬于3月中旬-4月上旬;秋茬于7月中旬-8月上旬播种。


欢迎补充,祝大家种菜愉快。
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四月版


一,本月基本情况

四月的气候特点: 霜冻基本已过气温转暖,天气多变刮风频繁。

多伦多地区(以密市皮尔逊机场为例)。

平均最高气温升至12℃左右,平均最低气温约1℃左右,平均气温约6 ℃左右,春天真好啊。平均降水量约64mm,平均相对湿度约69%。基本风向仍为NW,平均风速17km/h没变。本月平均摄氏零度或摄氏零度以下温度的天数仍有10天以上。天气偶尔会转冷,实际上并未完全断霜。

二,本月农历节气介绍:

本月农历有“清明”节气(二十四节气中的第5个,是二十四节气中唯一演变为民间节日的节气,是重要的“八节”之一),“清明者,谓物生清净明洁。 ”表示春末的天气由阴雨多云转为晴朗,按照气候学的标准,此时才真正进入春季。“清明断雪,谷雨断霜”。中国农谚有云: “清明前后,点瓜种豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”。这提到了本月另一个节气-“谷雨”(二十四节气中的第5个),是 “雨生百谷”的意思,这时降雨量激增,气温很快回升,以满足农作物生长需要。 还有俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”意思是说谷雨节气以前的香椿很嫩,连长提醒种香椿的朋友记得吃噢。

但是加国和我国情况不尽相同,具体情况仍须根据本地气象资料应用。

三,关于“断霜日”

安省断霜日各处不同,和我国农历相较仍略有延后。

下面是环境部经过去约30年统计得到的安省平均断霜数据供参考:

Average First and Last Frost Dates for Ontario, Canada

城市名称,春季断霜日;
Barrie,5/26; Hamilton,4/29;Kingston,5/2;London,5/9;Ottawa,5/6;Owen Sound,5/12;Parry Sound,5/17;Peterborough,5/18;St. Catherines,5/2;Sudbury,5/17;Thunder Bay,6/1;Timmins(Shania Twain's Hometown),6/8;Windsor,4/25;Toronto,5/9

理论上讲,须断霜后再直播或移栽蔬菜为宜。如提前需有防寒措施。
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四,本月主要任务:

继续室内育苗,天好适当练苗,让其逐渐适应外面天气。耕地施肥,为下月直播和移栽作准备。没有育苗的仍可室内育苗,或等月底或下月初买苗直播种植。

五,耕地基本知识

概要:无论是直播还是移栽蔬菜,我们都要先进行一次完整的耕地,这是最后的机会,因为以后种上菜就不能深耕了,怕伤根。耕地要深翻约40厘米,应边翻边拌上肥料,头一年种菜的话,没有肥料也成。多年种菜要有“轮作”的概念。

在这里说说土壤耕作方法:土壤耕作方法 (SOIL CULTIVATIO REGIME), 又称土壤耕作制度, 是指根据植物对土壤的要求和土壤的特性, 改善土壤耕层结构和理化性状, 以达到提高土壤肥力, 消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施.常见的有:

1,清耕法 (CLEAN TILLAGE ):在生长季节内多次浅耕, 松土除草,一般灌溉后或杂草长到一定高度即中耕,不常使用。
优点:
常中耕除草, 蔬菜间通气好;采收的蔬菜干净,如叶菜类;春天地温上升较快, 利于育苗。
缺点:
土肥水流失严重, 尤其是坡地;土壤有机质含量降低快,需人工施肥;犁底层坚硬不利土壤透气水和根系生长;无草导致蔬菜天地减少;浪费劳力。

2,免耕法( NON-TILLAGE ):不耕或极少耕作,多用化学除草剂除草,近来趋于采用半杀性控制除草以增加土壤有机质含量,即改良免耕法。
优点:
蔬菜间通风透光;坚硬犁底层,保持土壤自然结构;利于大面积机械操作,省时。
缺点:
易形成除草剂胁迫现象;长期免耕,土壤有机质含量降低快;花钱,注意安全,小菜地不宜。


3,覆盖法 ( MULCH ):利用各种材料, 如作物秸秆,杂草, 藻类,地衣植物,塑料薄膜,沙砾等覆盖在土壤表面, 代替土壤耕作,可有效的防止水土流失和土壤侵蚀,改善土壤结构和物理性质,抑制土壤水分的蒸发,调节地表温度。
在菜地常用0.01~0.02毫米的塑料薄膜紧贴地面进行覆盖,可提高地温,保持土壤水分,改善土壤物理性状,加速有机质分解,减少肥料流失,提高土壤肥力, 对蔬菜的生长发育极为有利. 尤其是早春覆盖可使出苗整齐,缓苗快,开花结果早,一般比露地提早10~20天收获,增产约20%~30%。地膜覆盖是现代蔬菜生产中最常见的增产增收的栽培技术措施。

4,生草法( SWARD ):用种植禾本科或豆科等牧草来控制地面,不耕作,常用于大面积绿地的土壤管理上。
优点:
保持和改良土壤理化性状, 增加有机质;保水保肥保土作用显著;地表昼夜和季节温差小,利于根系生长;便于机械化,省工高效。
缺点:
易造成养分和水分竞争, 豆科植物稍好;注意要加强管理,常割草,案禾本科要割到心叶以下,保留其生长点,豆科草则需保住茎的一两节,冬季留茬覆盖。

5,休闲轮作( FALLOW ROTATION ):

种植某种蔬菜后休闲一段时间,具有使土壤肥力自然恢复和提高,减轻蔬菜病虫害,合理利用资源,经济有效地提高蔬菜产量的优点.
蔬菜的休闲轮作周期要依各类病原菌在栽培环境中存活和侵染的情况而定.
相隔两三年的有马铃薯, 山药, 姜, 黄瓜, 辣椒等; 相隔三四年的有茭白, 芋头, 番茄, 大白菜, 茄子, 冬瓜, 甜瓜, 豌豆, 大蒜, 芫荽等.
一般十字花科, 百合科, 伞形科较耐连作, 但以连作为好. 芹菜, 甘蓝, 花椰菜, 葱蒜类, 慈姑等在如地块没发病,可增施基肥连作.
茄科葫芦科(除南瓜外), 豆科, 菊科不宜连作.
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黑鸭子 (Mar 23rd, 2010), moccafirst (Mar 24th, 2010)
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六,土壤改良问题

在加国提倡有机农业。土壤的改良也多用绞碎的植物叶径翻耕以增加土壤的有机含量。土壤的改良的时间推荐在每年的秋收以后立即进行,植物尚绿,有机含量高易腐烂也并不是越多越好,对菜园来讲平均100厘米的有机覆盖层就够了。

土壤改良(SOIL ANENDMENT) 一般包括土壤熟化,不同土壤类型改良以及土壤酸碱度的调节几个方面.

1,土壤熟化
蔬菜的根系 80% 集中在 0~50 厘米范围内,其中 50% 分布在 0~20 厘米的表土层,所以对土壤深翻改良非常重要。
深翻可改善根际土壤的通透性和保水性能,从而改善蔬菜根系生长和吸收的环境,促进地上部分生长,提高产量和品质,深翻时施入腐熟有机肥,土壤改良效果更为明显。
一年四季均可深翻,以秋季效果最佳,深翻施肥后立即灌透水,有助于有机物的分解和蔬菜根系的吸收。
菜地一般深翻至 20~40 厘米,且深翻土层逐步加深。

2,土壤类型及改良
土壤除了肥沃以提供给蔬菜必要的养分之外最重要的还有其排水和通风能力两个指标.花园土通常由几部分混合而成:粘土,沙土,淤泥,腐殖质。黏性土壤土壤空气含量少, 在掺沙的同时混入纤维含量高的作物秸秆,稻壳等等有机肥可以有效地改良土壤的通透性.
掺沙又叫客土,一般一份黏土加两三份沙.
合理耕作,免耕或少耕,实施生草法等土壤管理.
增施有机肥和广种绿肥作物,提高土壤肥力和调节酸碱度,尽量避免酸性肥料,可用磷肥和石灰等.
适用的绿肥作物有: 肥田罗卜, 紫云英, 金光菊, 蚕豆, 二月兰, 大米草, 毛叶苕子, 油菜等。沙性土壤土壤保水保肥能力差, 有机质含量低, 土壤表面温度变化剧烈.
常用“填淤” (即掺入塘泥, 河泥) 结合增施纤维含量高的有机肥来改良. 近年有使用“土壤结构改良剂” 的.
地表种植绿肥作物, 加强灌溉和覆盖.

3,土壤 PH 值

土壤 PH 值是表示土壤酸碱度的一个指标.
范围在1~14之间,7 是中性.
土壤中必需营养元素的可给性,土壤微生物的活动, 根部吸水吸肥的能力以及有害物质对根部的作用等,都与土壤 PH 值有关.
大多数花园土壤的 PH 值在 6.5 到 7.5 之间.
一般无需改变,除非有的蔬菜有较特殊的要求,例如 BLUEBERRIES 就喜酸性土壤
想知道您菜地土壤的 PH 值可去园艺店买一个 PH TEST KITS 来测试。

4,土壤酸碱度的调节

土壤 PH 值对蔬菜的生长发育有较大影响. 西人的说法是 SOUR SOIL 或 SWEET SOIL
土壤过酸时可加入磷肥, 适量石灰, 或种植碱性绿肥作物如肥田罗卜, 紫云英, 金光菊, 蚕豆, 二月兰, 大米草, 毛叶苕子, 油菜等来调节;
土壤偏碱时宜加入适量的硫酸亚铁, 或种植酸性绿肥作物如苜蓿, 草木樨, 百脉根, 扁蓿豆, 偃麦草, 黑麦草, 燕麦, 绿豆等来调节.

5,常见几种蔬菜的PH值

大白菜 6.8~7.5
罗卜 6.0~7.5
花椰菜 6.5~7.0
莴苣 6.0~7.0
芹菜 6.0~7.5
黄瓜 6.3~7.0
冬瓜 6.0~7.5
菜豆 6.5~7.0
茄子 6.5~7.3
番茄 6.0~7.5
大葱 6.5~7.5
大蒜 6.0~7.0
韭菜 5.5~7.0
洋葱 6.0~6.5
马铃薯 7.0~7.5
葡萄 7.5~8.5

6,高畦的概念

高畦就是升高部分菜地,给蔬菜生长提供更好的土壤,排水,阳光,空气等条件,使其生长更加旺盛,收获更丰。

部分蔬菜如大葱,宜沟种,随者蔬菜生长,逐渐培土垫高以获得长茎葱白。


七,说说蔬菜施肥及特点

1,蔬菜作物的吸肥特点

(1)盐基代换量高
(2)蔬菜属于喜硝态氮作物,对铵态氮敏感
(3)蔬菜为喜高肥多钙作物
(4)蔬菜根系呼吸需氧量高。
(5)蔬菜吸硼量高于其他作物。
(6)多数蔬菜吸钾量大

2,施肥
蔬菜施肥主要有基肥和追肥两种。基肥就在深翻时一次性施入,通常用有机肥,取其长效缓释的特点。基肥的重要性不言而喻,即使首次种菜我们也推荐施一下基肥较好。至于追肥则是根据蔬菜的生长特点和不同时期对肥料的需求而特别追加的肥料。
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五月版

种苗交换大会以后,农忙季节终于来到了,呵呵。

一,五月基本情况

五月的气候特点: 雨水多,温度迅速升高。

多伦多地区(以密市皮尔逊机场为例)。

平均最高气温升至18℃左右,平均最低气温6℃左右,平均气温达12 ℃,平均降水量约66mm,平均相对湿度约67%。基本风向仍为NW,平均风速 15km/h。本月初安省大部地区已到春季断霜,平均摄氏零度或摄氏零度以下温度的天数仅1~2天。关于断霜日请参见连长种菜月历2006四月版,此处不再重复。霜冻的解释见第三条。

可以看一下安省最南端的Windsor市:
平均最高气温20℃,平均最低气温9℃ ,平均气温达14 ℃,平均降水量约76mm,平均相对湿度约66%。基本风向仍为SW ,平均风速 17km/h。

比较一下安省北部城市Sudbury:
平均最高气温17℃,平均最低气温5℃左右,平均气温11℃,平均降水量约69mm,平均相对湿度约62%。基本风向SW,平均风速 18km/h。

二,本月农历节气介绍:

1,立夏是二十四个节气中的第七个节气。顾名思义,立夏是指夏季开始。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”《礼记•月令》篇解释立夏:“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”说明在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。清晨当人们迎着初夏的霞光,漫步自然时,你会从这温和的阳光中感受到大自然的深情。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。但是,各地冷暖不同,入夏时间实际上并不一致(立夏仅适用于我国黄河中下游)。按气候学上以五天平均气温高于22℃为夏季的标准,在安省相应迟后。

2,本月第二个节气是小满(二十四节气之八)。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”这是说从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满。另外还用"满"来形容雨水的盈缺, "立夏小满正栽秧","秧奔小满谷奔秋",在我国小满正是适宜水稻栽插的季节。
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三,关于霜冻的一点解释

春晚霜冻害对蔬菜有很大的威胁。不少网友对霜冻的概念有一点模糊,所以在这里简单说说。

首先是气温与地温的差别,根据地面辐射降温原理,当最低气温达4℃时地面温度就可降至0℃以下而出现霜。但是地面有霜时菜苗不一定受冻,这是因为菜苗在地面以上,苗温可能在0℃以上。当气温达到4℃以上甚至7℃时,地面也可能出现霜,但只有对温度极敏感的作物才能受害,如红薯叶片变黑、葡萄嫩芽变褐枯死等等。另外地温与苗温也是有差别的,从入夜始地面开始辐射降温,到地温最低时往往低层出现较强逆温,即从地面越向上,气温就越高,所以一般情况下地温将比气温(距地面1.5m高度)低4℃左右。同时,地温与苗温的差别与地面的干湿度及土质也有关系,地面越干差别越大,地面湿则差别小(所以浇水也是防霜办法之一),沙壤地差别大,粘土地差别小,而苗温又比地温高1~2℃。

不同天气情况和不同地势对霜冻均会有不同程度的影响。比如晴天情况下由于午后地面所获阳光逐渐减少,直至近傍晚所获热量与辐射散失热量达到基本平衡,此后辐射降温明显,到清晨5~6时,即日出前气温、地温往往达到最低;在多云尤其是阴天情况下则不同,因为空中的云层不但接受地面辐射,同时也向地面返回辐射,从而使地面又获得一部分热量,云层越厚越低,返回热量就越多。所以说阴天降温不明显并不是阴天无辐射散热,而是返回热量多而已。这也就是为什么阴天往往无霜冻的原因。由于空气属于流体,辐射降温后形成的冷空气重量增加,向低洼处流动,造成越是地势偏低处其冷空气堆积越多越寒冷,霜冻也就越严重,即农谚云“霜打洼处”。

轻霜(最低气温3~4℃)除极敏感作物如黄瓜、葡萄等外,其他作物影响不明显。轻霜可使敏感作物叶片尖部冻伤,但生长点及植株茎秆不致出现冻害。中度霜冻(最低气温1.2~2.9℃)多在较强冷空气过境后天气晴朗的静风之夜形成,这样的低温可使地面最低温度达-4℃左右,使作物叶面温度达0℃以下,一般作物如番茄、大椒、茄子、黄瓜都会不同程度受害。轻者叶面受冻干枯,需大缓苗,延误正常生长结果期,重者可能造成整株死亡。重霜冻(最低气温≤1.1℃,地面亦达-5℃以下。)的发生均是由于较强冷空气入侵后,天气晴朗,静风,地面向空中辐射散热,平流降温与辐射降温的叠加作用造成的。这种霜冻会给已定植及刚出土的蔬菜造成难以挽回的冻害损失,作物主茎叶片均冻枯达不可逆状态。

农业气象上也有“倒春寒”的提法。
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四,本月主要任务:

“露地”播种育苗和移栽!忙,忙,忙!

本月露地可以直播的蔬菜有黄瓜、西瓜、甜瓜、晚熟瓠瓜、梢瓜、豇豆、扁豆、蔓性菜豆、蕹菜、苋菜、芹菜、豆薯等。


本月露地栽植的蔬菜有黄瓜、甜瓜、西瓜、梢瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、苦瓜、瓠瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豇豆、豆薯、茭白、藕、夏莴笋、蕹菜等。

上月已深耕施肥的土地播种移栽会省不少事,否则就累一些,“移农”们注意身体噢。

另外四月版有网友问追肥的事,连长认为头一年种菜的话,基本不用追肥。最多种前上一次基肥就可以了。以后会写有关肥料的文章。

五,露地直播蔬菜

1,春露地黄瓜:结合整地施足基肥,作深沟高畦,畦宽1.3-1.7m,长5m,高20-26cm。按行距65cm,株距20cm,沿播种行开穴,每穴点播种子3-4粒,种子平放,不宜直播,以便出苗脱壳。播种深度粘土地1.7cm,沙土地约3.3cm。播前浸种 3-4h,湿土播种。

2,甜瓜:瓜地以避风向阳、排灌方便的沙土、沙质壤土或新垦地为好。南北纵向作高畦,瓜地四周和畦间开深沟,以利雨停沟干。催芽后每穴播种5-7粒,播种后及时覆土。也可播干籽,但要防鼠害。

3,豇豆:露地直播,施基肥耕地,耙平作畦宽1.2m(包沟),每畦种2行,按株距20-25cm,在畦上开穴点播,每穴播种子3-4粒,盖土厚约 3cm 。最好用草木灰掺细土盖种。天旱地干时,须浇足底水后播种。

4,蔓性菜豆(架豆):直播作畦1.2m,每畦种2行,穴距20cm,每穴丛植2株,播种子4~5粒。

5,扁豆(娥眉豆):一般都是零星种植,其栽培技术与搭架豇豆栽培基本相同,适宜大面积种植。

6,芹菜:选保水保肥力强,富含有机质的壤土地作畦,畦宽(包沟)1.6-2.0m。高畦深沟,以便排灌。播种前施基肥。土面干后,立即锄松,均匀撒播种子,薄盖土后盖草,充分浇水,使草湿透,草干即补水。经常保持土壤湿润,7-10天出苗。

7,蕹菜:露地可分期直播,每穴播种子3-4粒。一般行株距为 17-23cm见方。播种后如遇天旱,应及时浇水。播后5-6天出苗。可套种于辣椒、茄子、豇豆和瓜类行间。

8,苋菜:选避风向阳,排水好,肥沃的壤土地块,翻耕施入底肥。耙碎土块、整平畦面。播前浇足底水,然后均匀撒播种子。播种后薄盖松碎肥土,盖严薄膜,3-5天齐苗后立即揭膜。

9,生姜催芽
种姜催芽:于3月上中旬取出有光泽、芽多而完整的种姜,晒2-3天后,再剔除软松瘪皱无光的姜块,用草木灰浸液浸种10-20min(分钟)即可催芽。催芽的温度掌握在20-25℃,并根据催芽对温、湿度的要求,做好揭盖塑料薄膜的管理工作。

10,晚熟辣椒、夏莴笋、夏甘蓝的露地育苗,分别按露地常规育苗技术要求进行。
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六,露地移栽蔬菜

1,露地春黄瓜:一般在本月上旬可露地栽植,栽植前要结合整地施入基肥,深沟高畦,畦面宽80-85cm,长5m,高20-26cm。每畦栽2行,株距20-30cm。栽植时,营养钵或营养块稍露出土面,浇足定根水,覆地膜更好。

2,甜瓜:地温达14-15℃以上时即可栽植。应选土层深厚、肥沃、通气和排水良好的砂质壤土栽培,熟荒、生荒地生长良好,最怕渍水地、腐殖土和重粘土。忌连作,一般须隔3-4年。整地施肥。栽植苗宜有3-4片真叶。行株距(1.3-1.7) m ×(0.5-0.8)m。栽植后,浇足定根水,立即盖地膜,剪口接苗出膜。注意用土封严剪口、封严、压实地膜边沿。

3,冬瓜:栽植选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块,深耕33cm以上,结合深耕施肥。3-4片真叶时栽植,行株距:地爬冬瓜2.0-2.3cm见方,每穴3-4株;架冬瓜1.73m开厢,栽2行,株距59cm,栽单株。

4,南瓜:南瓜于本月上中旬秧苗为3-4片真叶时栽植,行株距2.6m×0.6m,每穴施肥。每穴栽2-3株。

5,西葫芦于3,4月育苗的,可在本月上旬栽植,行株距1m×0.45m ,栽植地块施足底肥。

6,丝瓜:当苗龄30天,苗具3叶1心时栽植。选湿润、肥沃、近水源的粘质壤土地种植。施肥整地作畦宽2.6m,栽2行,穴距1.0-1.3m,每穴栽3株,成“品 ”字形。

7,露地晚瓠瓜:选富含腐殖质、保水保肥力强的砂质或粘质壤土种植。前作物以选萝卜等十字花科或禾本科作物为好,忌连作。施基肥。栽植行株距 2.0m ×1.3m,每穴栽2株。

8,番茄、辣椒、茄子:室内播种的番茄都应在本月栽植。请参见连长蔬菜专题文章。

9,矮菜豆:第1对真叶展开后栽植。选用排水良好,土层深厚、肥沃的壤土或粘质壤土栽培。施肥作畦宽1m、沟宽50cm,每畦栽2行,穴距 23cm。

10,豇豆:真叶出现时即可栽植。选肥沃、排水良好的砂质壤土地,深沟高畦栽培。施好基肥。行株距:蔓性种50cm×26cm,每穴栽2株;矮生种23cm× 20cm。

11,蕹菜:苗高17~20cm时栽植。选择湿润、肥沃、疏松的砂壤土低地。栽植行株距17-23cm见方。
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作者: madeinchina 查看帖子
这几天就琢莫着怎么育苗。看到你的帖子,学习了
今天忽见上海青出芽了,,,才3-4天啊,,快得我有点措手不及,,琢磨着能否坚持在5月8日最后霜冻之后再移植户外。。。
去年4月底直接户外下种,半个月左右才缓慢出芽,,没想到屋内发芽这么快,,没经验啊。。
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旧 Mar 23rd, 2010, 14:47   只看该作者   #14
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种菜好啊。 可是我家院子朝向不好,种不成。
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smellyfish (Mar 23rd, 2010)
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太早育种了,四月底还差不多,但辣椒番茄等小种子,也可以现在育。

另外,也没有那么复杂。如有可能,保持育种温度在30-35度就可以很容易育出任何菜苗。
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smellyfish (Mar 23rd, 2010)
旧 Mar 23rd, 2010, 14:53   只看该作者   #16
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作者: 绿萝.. 查看帖子
种菜好啊。 可是我家院子朝向不好,种不成。
喜阳喜阴喜干喜湿的菜都有,肯定可以找到适合你家院子朝向的。。。一起来吧!
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作者: qwertyonly 查看帖子
太早育种了,四月底还差不多,但辣椒番茄等小种子,也可以现在育。

另外,也没有那么复杂。如有可能,保持育种温度在30-35度就可以很容易育出任何菜苗。
嗯,对,,
等5-6月,屋外直接下种,基本都可以出苗,就是成熟期推迟了,短了,,,
记得去年我家5月在屋外下的豆荚种子,出芽育苗爬藤,,结果gzkl家都吃上了,我家还没开花。。。

此帖于 Mar 23rd, 2010 15:47 被 smellyfish 编辑。
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旧 Mar 23rd, 2010, 16:26   只看该作者   #18
ForeverYoung
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谢谢小臭鱼!

When I say love, you know I love You

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旧 Mar 23rd, 2010, 18:58   只看该作者   #19
草原之夜
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这个帖子正像三月里的小雨,小雨来得正是时候呀,或者稍晚了几天,我家的种子已全部种下了,有些已经开始出芽。


草色连天放牛羊,原野纵歌先吃光
之乎者也肥鹅好,夜伴篝火烤全狼
帅哥 草原之夜 当前离线  
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smellyfish (Mar 23rd, 2010)
旧 Mar 23rd, 2010, 19:05   只看该作者   #20
一舟天
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会不会太早了一点啊
一舟天 当前离线  
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smellyfish (Mar 23rd, 2010)
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