Feb 24th, 2004, 10:06 | #1 |
Junior Member
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帖子: 22
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请问有人会用yeast和烤箱做面包吗?
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Feb 24th, 2004, 11:34 | 只看该作者 #2 |
Senior Member
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我做过, 就是手工做太麻烦了, 要两次发酵, 还要揉面甩面, 起码得揉半小时以上. 我只有在心情不好的时候才去做面包, 手指头提着面团, 举过头顶, 然后"啪"甩出去, 掉在案上,反复做N次, 郁闷的心情都会随之甩了出去耶! 我在考虑是否买个面包机, 你要是做的话, 建议你去看看: www.foodtv.ca, www.baking911.com, www.kraftcanada.com 等等一些网站, 有详细说明哦! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Thoughts in the Wilderness 荒野里的暇想 |
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