【原创】香喷喷的荠菜墩子

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 12:43

在油墩子基础上发展来哒。没吃过油墩子，不知道会不会喜欢罗卜丝馅，就改成自己喜欢的馅儿了。正好地里的荠菜看着诱人，就用它尝个鲜啦。
真地好吃，没想象的那么难做衲。大家可以试下，喜欢用什么馅都成，炸出来都会香喷喷滴。

-GoGoGo- · Apr 22nd, 2007, 12:47

正好地里的荠菜看着诱人

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 12:48

等会儿八，图太大了。

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 13:01

荠菜洗净切细，和肉调成馅。面加水1：1调成面糊。

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 13:11

油烧热，保持在比中火稍高一点。勺子在油里过一下。加一些面糊，再放上一些馅。上面盖上面糊。

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 13:17

引用:

作者: -GoGoGo-

正好地里的荠菜看着诱人

他鸦叔，表光看，觉得好的话表示一下哈

。

-GoGoGo- · Apr 22nd, 2007, 13:22

还能看看地里的荠菜啊?

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 13:25

把整个勺子没入油中，时不时晃动下，过一、两分钟的样子，墩子就在勺子里松动了，把它脱入到油里面。炸成金黄色。

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 13:28

就是这个样子滴。。。

bbqbbq · Apr 22nd, 2007, 13:50

我找不到荠菜,用蒲公英代替行不?

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 14:10

引用:

作者: bbqbbq

我找不到荠菜,用蒲公英代替行不?

怎么不行，都是回归大自然健康食品嘛。不过不要摘草坪上的喔，打了药的说，10有89不健康僚。

bbqbbq · Apr 22nd, 2007, 14:29

引用:

作者: zoobunny

怎么不行，都是回归大自然健康食品嘛。不过不要摘草坪上的喔，打了药的说，10有89不健康僚。

嗯,我在自己家院子里找找看.

Cisco · Apr 22nd, 2007, 14:40

多好的荠菜，包馄饨一定好吃

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 14:53

引用:

作者: Cisco

多好的荠菜，包馄饨一定好吃

留了一些今晚上包馄饨捏。

多伦多之星 · Apr 22nd, 2007, 18:29

晚上还有吗？

moccafirst · Apr 22nd, 2007, 19:21

好香，馋死了！兔子姐姐好厉害！

独来睹网 · Apr 22nd, 2007, 20:20

引用:

作者: bbqbbq

嗯,我在自己家院子里找找看.

自己没打过农药，不等于邻居家的农药分子跑过啦吧。

独来睹网 · Apr 22nd, 2007, 20:21

引用:

作者: moccafirst

好香，馋死了！兔子姐姐好厉害！

还是兔子好吃

-GoGoGo- · Apr 22nd, 2007, 22:15

引用:

作者: zoobunny

大家可以试下，喜欢用什么馅都成，炸出来都会香喷喷滴。

找不到荠菜和蒲公英, 揪把青草能做油墩子馅不?

zoobunny · Apr 22nd, 2007, 23:38

引用:

作者: -GoGoGo-

找不到荠菜和蒲公英, 揪把青草能做油墩子馅不?

这个这个（挠挠头。。。），鸦鸦吃惯了虫虫，吃青草好象消化不了吧

Apr 22nd, 2007, 12:43	#1
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15	【原创】香喷喷的荠菜墩子在油墩子基础上发展来哒。没吃过油墩子，不知道会不会喜欢罗卜丝馅，就改成自己喜欢的馅儿了。正好地里的荠菜看着诱人，就用它尝个鲜啦。真地好吃，没想象的那么难做衲。大家可以试下，喜欢用什么馅都成，炸出来都会香喷喷滴。

Apr 22nd, 2007, 12:47	只看该作者 #2
-GoGoGo- 流狼.土狼屯注册日期: Jun 2005 住址: 土狼屯帖子: 27,020 积分:26 精华:12 声望: 21685773	正好地里的荠菜看着诱人
	[仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱] 在苍茫的大海上，狂风卷集着乌云。在乌云和大海之间，流狼像黑色的闪电，在高傲地飞翔......

Apr 22nd, 2007, 13:01	只看该作者 #4
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	荠菜洗净切细，和肉调成馅。面加水1：1调成面糊。上传的缩略图

Apr 22nd, 2007, 13:11	只看该作者 #5
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	油烧热，保持在比中火稍高一点。勺子在油里过一下。加一些面糊，再放上一些馅。上面盖上面糊。上传的缩略图此帖于 Apr 22nd, 2007 13:42 被 zoobunny 编辑。

Apr 22nd, 2007, 13:25	只看该作者 #8
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	把整个勺子没入油中，时不时晃动下，过一、两分钟的样子，墩子就在勺子里松动了，把它脱入到油里面。炸成金黄色。上传的缩略图

Apr 22nd, 2007, 12:48	只看该作者 #3
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	等会儿八，图太大了。

Apr 22nd, 2007, 13:22	只看该作者 #7
-GoGoGo- 流狼.土狼屯注册日期: Jun 2005 住址: 土狼屯帖子: 27,020 积分:26 精华:12 声望: 21685773	还能看看地里的荠菜啊?

Apr 22nd, 2007, 13:28	只看该作者 #9
zoobunny Senior Member 注册日期: Apr 2005 帖子: 13,355 积分:48 精华:15 声望: 44748714	就是这个样子滴。。。上传的缩略图

Apr 22nd, 2007, 13:50	只看该作者 #10
bbqbbq 排山倒海注册日期: Jul 2004 帖子: 3,138 积分:11 精华:4 声望: 64268521	我找不到荠菜,用蒲公英代替行不?

Apr 22nd, 2007, 14:40	只看该作者 #13
Cisco 温哥华版主注册日期: Jul 2004 住址: New Westminster, BC 帖子: 14,053 积分:405 精华:108 声望: 26013555	多好的荠菜，包馄饨一定好吃

Apr 22nd, 2007, 18:29	只看该作者 #15
多伦多之星 Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 3,030 积分:3 精华:1 声望: 35809297	晚上还有吗？
	http://www.chinasmile.net/gallery/al...%81%285%29.JPG

Apr 22nd, 2007, 19:21	只看该作者 #16
moccafirst 小毛娘注册日期: Oct 2006 住址: Vancouver 帖子: 52,206 积分:388 精华:105 声望: 120271118	好香，馋死了！兔子姐姐好厉害！
	灌水灌到花儿谢? Mission Impossible! my baby