请教：有会做蛋饺的吗？ - 第2页

烈日之巅 · Feb 15th, 2008, 13:15

想吃鸭不？

引用:

作者: sunshine

太腻。。。。。

nicenewplace · Feb 15th, 2008, 13:34

引用:

作者: toyo

就是这个东东啦，MM没有吃过吗？我们小时候每次过年都自己在家里做的。

http://www.xici.net/b351039/d32887685.htm

引用:

作者: sunshine

小米女没吃过蛋饺吗？呵呵。。。好吃哩，属于过年吃的菜。。。

好像在国内饭店吃过，一般我不点菜，吃了也不知道叫什么啦，嘿嘿

ZD · Feb 15th, 2008, 13:43

下面这两个版本应该可以适合北美了，随便变通一下就可以了哦
http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph...g&MsgID=677830
http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph...g&MsgID=434463

sunshine · Feb 15th, 2008, 14:57

引用:

作者: ZD

下面这两个版本应该可以适合北美了，随便变通一下就可以了哦
http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph...g&MsgID=677830
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cookin...

呵呵，谢谢ZD老师了。。。。

moccafirst · Feb 15th, 2008, 15:04

引用:

作者: sunshine

就是这个勺，不好找啊。。。只能用锅。。。在网上寻了些做法，好多是用蒸的。

回国买一个~~~

nicenewplace · Feb 15th, 2008, 15:06

煎好后是半生的？还是全熟的阿？

moccafirst · Feb 15th, 2008, 15:10

引用:

作者: nicenewplace

煎好后是半生的？还是全熟的阿？

蛋皮是熟的，但肉馅是生的，上海人通常都用来放在汤里的~~~

风雪 · Feb 15th, 2008, 15:24

引用:

作者: toyo

就是这个东东啦，MM没有吃过吗？我们小时候每次过年都自己在家里做的。

http://www.xici.net/b351039/d32887685.htm

学会了呀.

明天买大勺子去.

nicenewplace · Feb 15th, 2008, 15:26

引用:

作者: moccafirst

蛋皮是熟的，但肉馅是生的，上海人通常都用来放在汤里的~~~

我还以为煎出来就可以吃了呢

sunshine · Feb 15th, 2008, 15:37

引用:

作者: moccafirst

回国买一个~~~

可是我现在就想吃。。。这里没有卖的吧。。。。

sunshine · Feb 15th, 2008, 15:38

引用:

作者: 风雪

学会了呀.

明天买大勺子去.

你要买到了告诉我一声哈！

toyo · Feb 15th, 2008, 15:38

引用:

作者: sunshine

可是我现在就想吃。。。这里没有卖的吧。。。。

可能我婆婆马上过来了，帮你带一个过来吧？

sunshine · Feb 15th, 2008, 15:41

引用:

作者: toyo

可能我婆婆马上过来了，帮你带一个过来吧？

啊？你当真？

toyo · Feb 15th, 2008, 15:44

引用:

作者: sunshine

啊？你当真？

当然说真的，如果她签证批下来的话，马上就来了。MM住哪里啊？我在大多地区。

老总 · Feb 15th, 2008, 17:21

去Loblaws买个不锈钢的大汤勺，就可以了

benblin · Feb 15th, 2008, 17:42

引用:

作者: sunshine

啊？真让我受宠若惊啊。。。。那哪好意思。。。告诉下做法就行。。。

莆田菜？不知道啊。。好象湖北也吃这个菜的。

没事到时候PM你

sunshine · Feb 15th, 2008, 22:14

引用:

作者: toyo

当然说真的，如果她签证批下来的话，马上就来了。MM住哪里啊？我在大多地区。

我也在大多。不过我觉得这样太麻烦她老人家了。这么大老远的，带一把做蛋饺的勺子。。。。。

ForeverYoung · Feb 15th, 2008, 23:18

我会吃，我爸会做。。。他是浙江人。。。MS没用啥大勺子，直接用锅铲，8过我没有在边上观摩，误传概不负责

sunshine · Feb 15th, 2008, 23:26

引用:

作者: ForeverYoung

我会吃，我爸会做。。。他是浙江人。。。MS没用啥大勺子，直接用锅铲，8过我没有在边上观摩，误传概不负责

那你老爹是大厨呀！

moccafirst · Feb 16th, 2008, 02:11

引用:

作者: sunshine

可是我现在就想吃。。。这里没有卖的吧。。。。

去chinatown转一圈，好好找找，估计找得到~~~

找不到就像老总说的，找个不锈钢大勺就可以，重要的是要找一块猪油~~~

Feb 15th, 2008, 23:18	只看该作者 #38
ForeverYoung 一觉睡到自然醒注册日期: Apr 2005 帖子: 37,011 积分:282 精华:73 声望: 167314533	我会吃，我爸会做。。。他是浙江人。。。MS没用啥大勺子，直接用锅铲，8过我没有在边上观摩，误传概不负责
	When I say love, you know I love You

Feb 15th, 2008, 13:43	只看该作者 #23
ZD Senior Member 注册日期: Jul 2004 帖子: 2,577 积分:28 精华:9 声望: 1790981	下面这两个版本应该可以适合北美了，随便变通一下就可以了哦 http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph...g&MsgID=677830 http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph...g&MsgID=434463

Feb 15th, 2008, 15:06	只看该作者 #26
nicenewplace 黑猫警长的姐姐注册日期: Jun 2007 帖子: 4,874 积分:131 精华:30 声望: 4916508	煎好后是半生的？还是全熟的阿？

Feb 15th, 2008, 17:21	只看该作者 #35
老总 Senior Member 注册日期: Nov 2005 帖子: 30,000 积分:30 精华:14 声望: 45724705	去Loblaws买个不锈钢的大汤勺，就可以了