爱吃龙虾的注意啦！

[smellyfish]

作者: 枫婆子

这是谁啊，至今我没还收到他的保护费呢！

就那个拉你小船畅游大西洋的你的宠物麦抠鱼啊，这么快就把人家给忘啦？
你啊你，典型的朝三暮四型。。。
你真不要，人家小卡同学就下手抢啦。。。

[新手菜鸟]

作者: 枫婆子

虾头怎么处理的？谢谢。

我哪里有，为了减少虾脑的流失，微波炉转35秒，切块。

[tulipa]

how big is the on sale labster?

[新手菜鸟]

作者: tulipa

how big is the on sale labster?

Normally very large if it is on sale，over 3 pounds。

[都是一屋人]

作者: tulipa

how big is the on sale labster?

一般都是三磅以下，不太大，还有一种是五六磅的，13.99，便宜的时候7.99

[ChinaSmileJoe]

我特别请教了一位龙虾饕客关于龙虾的放尿法，总结如下：

1）如果滚水煮，无须放尿，因为龙虾挣扎时候尿会自己出来。
2）筷子法：让虾腹朝下，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入体内，再抽出筷子，尿液会随之排出，这个方法用的人最多，但其实放不干净，还要外加下面的方法进一步清理。
3）对刨法：让虾腹朝下，用刀从头到尾切成两半，把脊背那条黑线去除就可以，尿液就在其中。上面的2法后也需要这样加工一下确保干净清除。
4）去尾法：直接把龙虾尾巴从根部切调，一定要切进尿道口，尿液自然全部流出。
5）去尾法的变化：不切除整个尾部，通常龙虾尾巴上的叶片有三片，把中间那片拔掉，尿液也可以排出。

以上绝对可以帮助大家吃到鲜美龙虾大餐。

[都是一屋人]

作者: 枫婆子

明天开始，TNT的加拿大龙虾5.99一磅，应该是到周一结束吧。
一般卖的龙虾是美国龙虾，加拿大龙虾生长期长，肉紧甘甜，连小胡须里的肉都是甜的！
对了，有什么简单的方子么？我周末想搞点来做做。

小枫是在哪看到的？我在T&T网站看了好象没见着啊。

[tulipa]

作者: 都是一屋人

一般都是三磅以下，不太大，还有一种是五六磅的，13.99，便宜的时候7.99...

bought one almost 6 LB two years ago when it was $5.99. Don't like it.

[都是一屋人]

作者: tulipa

bought one almost 6 LB two years ago when it was $5.99. Don't like it.

你那是特价的大龙虾，不是小龙虾，那个肉吃起来象萝卜。

[smellyfish]

作者: ChinaSmileJoe

我特别请教了一位龙虾饕客关于龙虾的放尿法，总结如下：

1）如果滚水煮，无须放尿，因为龙虾挣扎时候尿会自己出来。
2）筷子法：让虾腹朝下，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入体内，再抽出筷子，尿液会随之排出，这个方法用的人最多，但其实放不干净，还要外加下面的方法进一步清理。
3）对刨法：...

哈哈，这龙虾味把老大也给馋出来啦。。。

[smellyfish]

作者: 都是一屋人

小枫是在哪看到的？我在T&T网站看了好象没见着啊。

下周的打折要明天才更新。
小枫整天猫在饭店餐馆超市，消息一定最新最真。。。

[枫婆子]

作者: smellyfish

就那个拉你小船畅游大西洋的你的宠物麦抠鱼啊，这么快就把人家给忘啦？
你啊你，典型的朝三暮四型。。。
你真不要，人家小卡同学就下手抢啦。。。

哦，那条鱼啊，我一般能喜欢上两周都是很给面子的啦！
卡卡要没问题，我不会为了一条鱼伤了姐妹的感情。

作者: 都是一屋人

小枫是在哪看到的？我在T&T网站看了好象没见着啊。

TNT鱼部的给我说的，我老去，熟了。

作者: tulipa

how big is the on sale labster?

平时不特价的时候，都是2磅左右的，你们这个一说，看来特价会给大个儿的了。

[smellyfish]

作者: ChinaSmileJoe

我特别请教了一位龙虾饕客关于龙虾的放尿法，总结如下：

1）如果滚水煮，无须放尿，因为龙虾挣扎时候尿会自己出来。
2）筷子法：让虾腹朝下，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入体内，再抽出筷子，尿液会随之排出，这个方法用的人最多，但其实放不干净，还要外加下面的方法进一步清理。
3）对刨法：...

不错，收藏。。。
但第一种方法，担心水太烫，这龙虾还来不及吓出尿来，就一命呜呼了，咋办？

[枫婆子]

作者: smellyfish

不错，收藏。。。
但第一种方法，担心水太烫，这龙虾还来不及吓出尿来，就一命呜呼了，咋办？

那就冷水下锅，让它慢慢尿。

[smellyfish]

作者: 枫婆子

那就冷水下锅，让它慢慢尿。

哈哈，是不是还要慢慢把它哄睡着了，再轻轻下锅，再哼哼尿尿小曲。。。

[flying heart]

龙虾粥怎么做呀？

[枫婆子]

作者: smellyfish

哈哈，是不是还要慢慢把它哄睡着了，再轻轻下锅，再哼哼尿尿小曲。。。

下次给你这个待遇。

作者: flying heart

龙虾粥怎么做呀？

听朋友说，放尿后整个龙虾到滚水里烫烫，然后熬粥，粥好后把龙虾切几段放进去，加姜丝，芫荽，和一点盐。

[looniee]

石化说

我不大爱吃龙虾，因为吃起来比较麻烦～

[枫婆子]

作者: looniee

石化说

我不大爱吃龙虾，因为吃起来比较麻烦～

我觉得只谈吃的话，比螃蟹都简单啊，一坨坨的肉，一下就从壳里揪出来了。螃蟹还要剔呀剔的。

[-GoGoGo-]

作者: ChinaSmileJoe

我特别请教了一位龙虾饕客关于龙虾的放尿法，总结如下：

1）如果滚水煮，无须放尿，因为龙虾挣扎时候尿会自己出来。
2）筷子法：让虾腹朝下，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入体内，再抽出筷子，尿液会随之排出，这个方法用的人最多，但其实放不干净，还要外加下面的方法进一步清理。
3）对刨法：...

筷子法对于3磅以上的龙虾不太好使, 因为筷子太短了

只要龙虾不要过于生猛彪悍, 活蹦乱跳的象过电一样, 拽掉尾巴三片中间那一片, 顺带拖出来半截肠子的方法可以用