Mar 17th, 2010, 21:18 | #1 |
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【转帖】简单补血食谱 让女性拥有好血色
月经对于每个女性来说都是一个不可缺少的生理现象,每次月经过后女性总会发现自己的身体似乎变得虚弱不少,因此女性一定要好好在经期过后用简单饮食调理虚弱的身体。 桂圆阿胶红枣粥 主料:粳米100克 辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克 调料:白酒15克 做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分; 2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里; 3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解; 4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核; 5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一; 6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥; 7. 加入融化的阿胶搅匀即可。 当归炖鸡 主料:母鸡1500克 辅料:当归30克 调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克 做法: 1.将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。 2.将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。 3.出锅时撒胡椒面。 TIPS: 1. 补气养血,润肠。 2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘。 牡蛎肉末粥 主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克 辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克 调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克 做法: 1. 鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。 2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。 3. 米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。 TIPS: 米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。 小米面:小米忌与杏仁同食。 乌鸡糯米粥 主料:糯米150克,乌骨鸡1200克 调料:大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克 做法: 1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2. 将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出; 3. 将葱、姜洗净分别切成段、片备用; 4 取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸; 5 再改用小火煨煮至汤浓鸡烂; 6 捞出乌鸡,拣去葱段、姜片; 7 加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成; 8. 把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。 MY BLOG 最佳的方法 让你减去20磅 一个现在减肥最快的方法 有氧练习 减去腹部脂肪 使用中药产品 塑造美体 |
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