天儿冷了，可以腌腊肉啦

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作者: ForeverYoung

1，拿上钱包超市里买肉
2. 回家去了包装洗干净
3. 太大块的纵切成两寸宽
4. 找个坛子洗干净
5. 一大缸生抽没过肉为准
6。可以加点八角什么的香料（随意）
7. 盖起来，或者保鲜膜封好
8. 放在阴冷的地方
9.一周后拿细绳子穿过一头挂起来，下面放个盆子接滴下来的汁水（不多）
10.再一周就可以进肚子啦

...

这位会做蜡肉的师奶太强了!!!

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作者: zoobunny

谢谢mocca解答，月半子写白勺太又隹了口牙。

强强强!!!

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作者: 风雪

尤其是"师奶"二字?

大叔又实话实说得罪师奶了..........

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作者: 我是风儿

大叔为什么不用LM这个词？

对了小天这个辣妈怎么这么久不见了？...

今时今日的LM是褒义词了吧.........

对啊, 那位小天同学确实很久没上来泡厨房了!

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作者: ForeverYoung

昨天某人买了两条10磅重的鲤鱼，都用盐腌了，今年腊鱼指标用完乐...

恩恩, 加拿大的鲤鱼除了腌成咸鱼, 否则难以下咽............

20磅, 某大爷的这腌菜缸真不小哇!

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作者: ForeverYoung

缸没有，用了一个大盆。...

白天腌鱼, 晚上泡脚.........

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作者: 我是风儿

超级口水贴，已经从腊肉拐到梅花上了。

蜡肉, 梅花, 一个共性 --- 都是家乡的土东东啊

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作者: 天空之城

在俺家乡南京.立马翻出相册,看看年轻时的我......

这这这.........这小天同学也太年轻了吧

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作者: 我是风儿

想起来啦，原先我去南京出差，在同学家吃的就是这个来着。...

来南京当然会请你吃芦蒿炒肉丝, 超级经典的一米多高, 是南京人一听芦蒿两个字都口水答答

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RU~(转着发音)耗(大嘴顿音)