哈佛教授：Costco卖疯了的这种油竟是毒药？

[有牌水管工]

椰子好，椰子妙，椰子周身都是宝”。这些年椰子可谓是名副其实的“网红”，无论是从椰子壳尤其是椰子油，

甚至被人们一致认为是最健康的油之一。


椰子油一直以对身体十分有益而被人们所追捧，无论是在中国还是在嘉安达，超市中都会看到琳琅满目的椰子油产品供消费者挑选，其广告也是无一例外在大肆宣扬椰子油的各种益处。
提升发质、美容养颜、杀菌、减肥、治疗痔疮……在众多健康网站的宣传下，椰子油简直无所不能！其功效受到世界各地人们的追捧，

就连明星都疯狂为它打Call。

功效越传越多，越传越神奇，

成为目前世界上所发现的，

最健康而且最具有多重功效的天然油脂之一..还是椰子水，又或是椰子油，只要是有关椰子，就会被夸得天花乱坠。
这位哈佛教授在德国的一个50分钟的演讲中说，

椰子油是纯毒的，

并说，这是最糟糕的食物之一。

这一演讲视频自7月10日发布以来已累计超过40万次的点击，美国心脏协会也呼吁人们不要把椰子油当作是“无罪的脂肪”。

KarinMichels表示，虽然椰子油可以提高低密度脂蛋白胆固醇在体内的含量，但会增加心血管疾病风险，可以阻塞冠状动脉。因为椰子油含80%以上的饱和脂肪，

是猪油的两倍，比牛油脂肪含量高60%。

但其实在这之前，

全球并没有任何一个权威机构明确表明，

椰子油具有任何显着的健康益处...

椰子油被称为健康食品的最根本原因是因为其含有中链脂肪酸，在哥伦比亚大学的一项试验中人们发现，在一群身体条件相当的研究参与者中，吃中链脂肪酸饮食的研究参与者比对照组更快地燃烧脂肪。

因此消费者就故作聪明认为椰子油既然包含这种中链脂肪酸，那如果将它融入自己日常生活的产品，一定会成为燃烧脂肪的“神器”，

于是社会上便流行起，

[jo jo]

椰子油炒菜真的减肥，因为太难吃了 大多数都会倒掉。。。