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Oct 15th, 2012, 19:09
#
1
annarosa
Senior Member
注册日期: Oct 2008
帖子: 13,290
积分:93
精华:31
引用:
作者:
12321
温度 190^C or
190^F?
如果是华氏度技术上也是可行的
那就不是两小时了 估计得8hrs 焖熟 会很tender
try完了告诉大家啊
annarosa
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Oct 16th, 2012, 23:49
#
2
annarosa
Senior Member
注册日期: Oct 2008
帖子: 13,290
积分:93
精华:31
声望: 25784941
引用:
作者:
新手菜鸟
很嫩。 忘了说,烤羊腿我没有用 thyme,因为没买到,用了孜然。
thyme哪里都有得卖呀
记得下回买鲜的 味道很不错
还可以试试松树针 鲜的 记得烤完后 要去掉 再做gravy
annarosa
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